Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG - Weingut Josef Leitz

Der Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG aus der Feder von Weingut Josef Leitz aus dem Rheingau offenbart im geschwenkten Glas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die Nase dieses Weißweins aus dem Rheingau zieht in den Bann mit Aromen von Akazie. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Minerale und Kräuter hinzu.

Dieser Weißwein von Weingut Josef Leitz ist ideal für PuristInnen, die am liebsten knochentrocken trinken. Der Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 1,4 Gramm Restzucker vinifiziert. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser sehr lagerfähige Wein aus der Region das Rheingau schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Akazie. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein und Lössboden dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Weingut Josef Leitz Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG

Der balancierte Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Riesling. Im Rheingau wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein und Lössboden. Der Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Deutsche Wein versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Die Entwicklung des Lesegutes für diesen Wein aus Riesling wird zu einem nicht von der Hand zu weisenden Anteil vom Klima der Anbauregion beeinflusst. Im Rheingau gedeihen die Trauben in einem eher kühlen Klima, was sich unter anderem in besonders lange und gleichmäßig Trauben und einem eher moderatem Mostgewicht niederschlägt. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der elegante Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG noch für 21 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG von Weingut Josef Leitz

Erleben Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Spinatgratin mit Mandeln oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Prämierungen für den Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling GG von Weingut Josef Leitz

Dieser Wein aus Rüdesheim begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Wein-Bewerter prämierten ihn mit 90 Punkten und mehr. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2020

• Falstaff - 96 Punkte

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