Muscadet sur lie Sévre et Maine AOC - Marc Brédif

Im Glas zeigt sich der Muscadet sur lie Sévre et Maine von Marc Brédif in einem brillanten, schimmernden Hellgelb. Das Bouquet dieses Weißweins aus dem Val de Loire verführt mit Aromen von Kumquat, Apfel, Pink Grapefruit und Pomelo. Wenn wir die Aromen weiter erkunden, gesellen sich Liebstöckel, Sahnebonbon und grüne Paprika hinzu.

Dieser trockene Weißwein von Marc Brédif ist perfekt für all jene, die ihren Wein besonders trocken bevorzugen. Auf der Zunge besticht dieser leichtfüßige Weißwein durch eine extrem sanfte und zarte Textur. Der Abgang dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Val de Loire zeichnet sich schließlich durch einen schönen Nachhall aus.

Vinifikation des Marc Brédif Muscadet sur lie Sévre et Maine

Dieser Weißwein setzt eindeutig auf eine Rebsorte, nämlich Melon de Bourgogne. Für diesen herrlich eleganten sortenreinen Wein von Marc Brédif wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung folgt eine Reifung.

Speiseempfehlung für den Muscadet sur lie Sévre et Maine von Marc Brédif

Dieser Weißwein aus Frankreich schmeckt am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C und eignet sich hervorragend als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtigem Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

• Weitere Produkte von Marc Brédif