Monastrell Weine (99)

Weltweit bemühen sich Winzer um die Kultivierung der dickschaligen Trauben, doch nur unter optimalen Bedingungen kann der wahre fruchtig-würzige Charakter des Monastrell zum Vorschein kommen. Solche Bedingungen haben die Monastrell-Weine auf VINELLO erfahren. Gönnen Sie sich das ungezähmte Temperament Spaniens und entdecken Sie vollmundige Rotweine sowie lebhafte Roséweine aus der ursprünglichen Monastrell-Rebsorte.

Ob Monastrell oder Mouvèdre - Hauptsache Genuss

Die in Spanien heimische Rebsorte Monastrell findet sich in den südöstlichen Regionen von Alicante über Albacete bis Valencia. Auf mehr als 60.000 Hektar, wo die Sonne intensiv auf tiefe, kalkhaltige Böden scheint und hohe Temperaturen herrschen, entfaltet sich das gesamte Potenzial des Monastrell-Rotweins. Diese Rebsorte, zwar anfällig für Krankheiten, wird seit Jahrhunderten angebaut und bringt bei voller Reife kraftvolle und etwas bittere Aromen hervor. Der Name Monastrell, abgeleitet vom Arabischen, bedeutet Kloster (monasterio). Der französische Name Mouvèdre ist mit der spanischen Hafenstadt Morvedre (heute Sagunto) verbunden, von wo die Weine und Trauben nach Frankreich gelangten. Im Gegensatz zu den dunklen, vollmundigen Rotweinen aus Spanien entstehen an der Rhône auch blumige und frische Roséweine aus Mouvèdre. In beiden Fällen ist Monastrell häufig ein Verschnittpartner, der durch gut eingebaute Tannine und Struktur die Cuvée bereichert. Auch in Australien, den USA und Südafrika nutzen Winzer Monastrell, um im Cuvée mit Syrah und Grenache den sogenannten GSM zu kreieren. Eine Rebsorte, viele Möglichkeiten - der aromatische Monastrell-Wein reift weltweit auch für Ihren Genuss.

Monastrell - Spanischer Charakter, urtümlicher Geschmack

Als Teil einer Cuvée erfreut sich Monastrell großer Beliebtheit. Als eine der am häufigsten angebauten Rebsorten Spaniens undrar selten reinsortig vinifizierten Weinen aus Mouvèdre, bietet der körperreiche, dunkelrote Wein eine Vielzahl kräftig-würziger Aromen. Dominierend im Bouquet sind schwarze Beeren wie Brombeere, Pflaume und Kirsche. Verfeinert mit Nuancen von Pfeffer und Cassis sowie, nach längerer Lagerung, Wild und Leder, ergibt dies einen runden und fleischigen Wein mit ausgeprägten Tanninen. Monastrell-Rotweine sind oft reich an Alkohol und haben ein gutes Reifepotential. Nach Jahren in der Flasche entwickelt der Wein einen komplexen Körper mit wilden Aromen. Diese optimalen Eigenschaften ergeben im Zusammenspiel mit Syrah, Grenache und Tempranillo ein elegantes Ganzes.

Die Anbaugebiete des Monastrell-Weins

Heiße Sommer und milde Winter - ideal für die heimische Monastrell-Rebsorte, um spät zu reifen. Eine ausreichende Wasserversorgung und Ertragsreduzierung sind unerlässlich, damit die Trauben ihr volles Potenzial erreichen. Das mediterrane Klima, das sich von Alicante im Südosten bis nach Barcelona im Nordosten erstreckt, bietet dafür beste Voraussetzungen. Die Bodenzusammensetzung, bestehend aus Lehm, Kalk, Löß und Sand, ergibt tiefes und lockeres Erdreich. So genießt Monastrell seine Zeit auf den nach Süden ausgerichteten Anbauflächen im Hinterland, bis er im Herbst voll ausgereift ist. Monastrell ist die Leitrebsorte in den Anbaugebieten Alicante, Jumilla, Almansa und Yecla und findet auch in Katalonien großen Raum.

In Frankreich erzielt der Mouvèdre im Bandol die besten Ergebnisse, die mit ausgeprägter Fruchtigkeit den Hauptteil der Assemblage ausmachen. Doch Monastrell hat auch als Mataró, in den sonnenverwöhnten Regionen South Australias, einen festen Platz in den GSM-Cuvées gefunden. Der urtümliche Charakter voller Fruchtigkeit, kombiniert mit harmonischen Tanninen und starker Struktur, bietet den Winzern einen idealen Verschnittwein für elegante und kraftvolle Rotweine, die zunehmend von der Weinszene wiederentdeckt werden.

Unsere VINELLO-Empfehlung

MO Monastrell Alicante DO - Sierra Salinas

Der Mo Monastrell Alicante besticht mit 85% Monastrell und fruchtigen Aromen von Erdbeere und Schwarzkirsche, abgerundet durch Cabernet Sauvignon und Garnacha. Direkt aus der D.O. Alicante stammen die über 20 Jahre alten Reben, die bis zu 650 Meter in die Höhe wachsen, um die Nähe zur Sonne zu suchen. Dies führt zu würzigen und saftigen Noten, die durch eine 4-monatige Reifung in französischer Eiche untermalt werden. Servieren Sie diesen hervorragenden Monastrell-Rotwein zu spanischen Tapas oder gönnen Sie ihm etwas zusätzliche Reifezeit - Ihr Gaumen wird es Ihnen danken.

Fuerza Jumilla DO - Ego Bodegas

Ein herrliches Kirschrot mit violetten Reflexen lässt bereits auf die fruchtigen Aromen schließen, die von der Nase sofort bestätigt werden. Vereint mit rauchigen Nuancen und exzellent integrierten Tanninen bietet der Fuerza aus der Jumilla DO eine raffinierte Cuvée aus Monastrell und Cabernet Sauvignon. Gepflanzt und gezogen nach der vor Ort typischen Gobelet-Erziehung, sorgfältig gelesen und vinifiziert, reift der intensive und alkoholreiche Fuerza der Ego Bodegas für 12 Monate im Barrique. So kreiert die Ego Bodegas einen fruchtbetonten und elegant strukturierten spanischen Rotwein, der sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, geräuchertem Fisch und Blauschimmelkäse eignet.

Wissenswertes über Monastrell

Was ist Monastrell?

Monastrell, auch bekannt als Mouvèdre oder Mataró, ist eine in Spanien heimische Rebsorte, aus der Rot- und Roséweine hergestellt werden. Als Bestandteil in vielen Cuvèes findet Monastrell großen Anklang und verleiht der Assemblage tanninbetonte und fruchtige Komponenten. In Spanien zählt Monastrell zu den wichtigsten Rebsorten und wird auch in Frankreich, insbesondere im Bandol, sowie in Australien und Amerika weit verbreitet angebaut.

Wo liegt die ideale Trinktemperatur für Monastrell-Wein?

Die optimale Trinktemperatur für Monastrell-Weine liegt zwischen 15 und 18°C.

Wie lange lässt sich Monastrell lagern?

Obwohl bereits jung trinkfertig, besitzen die besten Monastrell-Weine ein gutes Reifepotential und profitieren von einer Lagerung von bis zu 8 Jahren. Der Lagerort sollte kühl, dunkel und temperaturbeständig sein. Die Flasche sollte liegend gelagert werden.

Wie lange ist eine offene Flasche Monastrell haltbar?

Eine offene Flasche Monastrell-Rotwein hält je nach Füllstand noch bis zu 7 Tage, sofern sie verschlossen und im Kühlschrank gelagert wird. Die Haltbarkeit reduziert sich jedoch mit abnehmendem Füllstand - je weniger drin ist, desto kürzer die Haltbarkeit. Eine halb volle Flasche bleibt somit nur noch bis zu 4 Tage genießbar.

Zu was passt Monastrell-Rotwein?

Die kräftigen Monastrell-Weine harmonieren gut mit gegrillten oder geschmorten Fleischgerichten sowie mit reifem Hartkäse. Auch zu herzhaften Gerichten mit Wild und Lamm oder zu Chili passt der üppige Charakter des fruchtig-würzigen Monastrell-Weins ausgezeichnet.

Monastrell-Weine günstig online kaufen

Lange Zeit unterschätzt und heute wieder groß im Kommen - die Rebsorte Monastrell eröffnet Ihnen die unbändige spanische Winzerleidenschaft im tiefroten Körper. Erleben Sie die besten Monastrell-Weine aus Spanien auf VINELLO. Wir haben eine erlesene Auswahl an preiswerten und genussvollen Weinen aus der kraftvollen Rebsorte Monastrell für Sie zusammengestellt, die Sie bequem und sicher online erwerben können. Bestellen Sie Ihre Favoriten und nutzen Sie unseren klimaneutralen und versicherten Versand. Wählen Sie Monastrell-Weine nach Ihren Ansprüchen und profitieren Sie von zahlreichen Zahlungsmöglichkeiten. Bei Fragen und Wünschen steht Ihnen unsere Sommelier-Beratung jederzeit zur Verfügung. Bestellen Sie jetzt Ihre günstigen Monastrell-Weine online und genießen Sie saftig-trockene Rotweine sowie frische Roséweine aus der edlen Monastrell.