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bio bio
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Aromen
Brombeere , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Eukalyptus , Lakritz , Minze/Melisse , Schokolade und Walnuss

🍷 Der trockene Rotwein Maximus Sankt Georgenberg von Pfannebecker besticht durch seine elegante Trockenheit und das ideale Zusammenspiel von Frucht und Säure.

🍽️ Erleben Sie diesen exquisiten Wein in Kombination mit Kalbstafelspitz oder Gänsebrust für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

🌿 Dieser biologische Wein aus Rheinhessen vereint die edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot in einer harmonischen Cuvée.

Maximus Sankt Georgenberg trocken - Pfannebecker

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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

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Jahrgang

2018
6
12
5
24
Stückpreis: 19.58 *
Maximus Sankt Georgenberg trocken - Pfannebecker
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Steckbrief des Maximus Sankt Georgenberg trocken - Pfannebecker

Der Pfannebecker Maximus Sankt Georgenberg präsentiert sich als herausragender Bio-Rotwein. Er begeistert mit einer strahlenden, purpurroten Farbe, die am Rand in ein Granatrot übergeht. Wenn man ihm durch Schwenken etwas Luft zuführt, offenbart dieser deutsche Rotwein eine perfekte Balance, da er sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig abzeichnet. In der ersten Nase des Maximus Sankt Georgenberg dominieren Aromen von Pflaumen, Zwetschgen und Schwarzkirschen, die von weiteren fruchtig-balsamischen Nuancen ergänzt werden.

Der Pfannebecker Maximus Sankt Georgenberg besticht durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Mit lediglich 0,5 Gramm Restzucker präsentiert er sich in der Flasche. Wie man es von einem Wein im Premium- und Lagenweinsegment erwartet, beeindruckt dieser deutsche Wein trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Geschmack erfordert nicht zwingend Restzucker. Durch die harmonische Fruchtsäure verwöhnt der Maximus Sankt Georgenberg den Gaumen mit einem samtigen Gefühl, während er gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit nichts vermissen lässt. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Rheinhessen, konkret aus Pfeddersheim, überzeugt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Maximus Sankt Georgenberg von Pfannebecker

Dieser harmonische Rotwein aus Deutschland wird biologisch aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und schonend zermahlen werden. Anschließend erfolgt die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung zum Pfannebecker Maximus Sankt Georgenberg

Dieser deutsche Wein sollte ideal temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran sowie gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Eukalyptus , Lakritz , Minze/Melisse , Sauerkirsche , Schokolade , Schwarze Johannisbeere , Walnuss
Textur / Mundgefühl:
dicht , fleischig , samtig
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen (DE)
Unterregion:
Pfeddersheim (DE)
Alkohol in Vol%:
13.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,6
Restzucker ca. in g/l:
0,5
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
Rebsortencuvée
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
9
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex , vornehm
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
innovativ , Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Pfannebecker GbR - Zum Neusatz 14 - 67551 Worms-Pfeddersheim - Deutschland
PID:
70011-DE-RW-BL-00044-15.1
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