La Ciboise blanc Lubéron AOC - M. Chapoutier

Der stilvolle La Ciboise blanc Lubéron von M. Chapoutier fließt in einem strahlenden Hellgelb ins Glas. In der Nase präsentiert dieser M. Chapoutier Weißwein Aromen von Orangen, Grapefruits, Geißblatt, Jasmin und Zitronengras.

Der La Ciboise blanc Lubéron von M. Chapoutier ist perfekt für Weinliebhaber, die trockene Weine schätzen. Dennoch wirkt er niemals mager oder kantig, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Dieser cremige Weißwein zeigt sich am Gaumen ausgewogen und vielschichtig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure schmeckt der La Ciboise blanc Lubéron am Gaumen besonders frisch und dynamisch. Im Abgang überzeugt dieser junge Weißwein aus der Weinregion Rhône-Tal mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Noten von Limette und Geißblatt hervorstechen.

Vinifikation des La Ciboise blanc Lubéron von M. Chapoutier

Dieser harmonische Weißwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Grenache Blanc, Roussanne, Ugni Blanc und Vermentino hergestellt. Die Trauben für diesen Weißwein werden, bei optimaler Reife, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Presserei, wo sie sorgfältig selektiert und schonend gepresst werden. Darauf folgt die Gärung in großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärungsphase reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er letztendlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum M. Chapoutier La Ciboise blanc Lubéron

Dieser französische Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert ausgezeichnet mit Lauch-Tortilla, Spinatgratin mit Mandeln oder Lauchsuppe.

Auszeichnungen für den La Ciboise blanc Lubéron von M. Chapoutier

Neben einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser M. Chapoutier Wein auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019:

• Wine Advocate Robert M. Parker - 89 Punkte

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