Pfirsich, Honigmelone, Quitte und Vanille

🍇 Der Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc begeistert durch seinen komplexen Charakter und eine elegante Vinifikation im Eichenfass.

🍽️ Dieser trockene Weißwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch und feinem Ziegenkäse.

🌱 Die Cuvée stammt von der angesehenen Famille Perrin und vereint edle Rebsorten wie Roussanne und Grenache Blanc.

Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc - Perrin & Fils

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Steckbrief des Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc - Perrin & Fils

Der Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc von Perrin & Fils strahlt im Glas in einem klaren Gelb mit grünlichen Akzenten. Dieser Weißwein aus Châteauneuf-du-Pape besticht durch eine ausgeprägte aromatische Dichte, die von feinen Pfirsichnoten und einer angenehmen Würze geprägt ist.

Dieser vielschichtige Wein wird von einer harmonischen Säurestruktur unterstützt und endet in einem langen Finale mit zarten salzigen Nuancen.

Vinifikation des Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc

Diese Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Roussanne (80%), Grenache Blanc (15%) sowie Picardan, Clairette und Bourboulenc zusammen. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und gepresst. Die Gärung und der achtmonatige Ausbau erfolgten in Eichenfässern und Edelstahltanks.

Speiseempfehlung für den Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc

Dieser trockene Weißwein harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten aus hellem Fleisch, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Pfirsich , Honigmelone , Vanille , Quitte

Textur / Mundgefühl:

dicht

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner

Rebsorten:

Bourboulenc , Clairette , Grenache Blanc (Garnacha Blanca) , Roussanne

Land:

Frankreich

Anbaugebiet:

Rhône (FR)

Unterregion:

Châteauneuf-du-Pape (FR)

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

4,9

Restzucker ca. in g/l:

0,8

Optimale Serviertemperatur in °C:

5 - 7

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

kleines Holz , Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Ausbaudauer in Mon.:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Lesart:

Handlese

Stil:

Alte Welt

Speiseempfehlungen:

Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Famille Perrin La Ferrière - Route de Jonquière - 84100 Orange - France

PID:

70520-FR-WW-BL-001-14.7

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Vinifikation des Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc

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