J. Charpentier Rosé Brut - Champagne J. Charpentier

Der J. Charpentier Rosé Brut aus der Weinbau-Region Champagne präsentiert sich im Glas in leuchtendem Hellrot. Das Perlenspiel dieses Schaumwein glänzt im Glas ungemein fein, elegant und langanhaltend. Nach dem ersten Schwenken kann man bei diesem Schaumwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des J. Charpentier Rosé Brut präsentiert Noten von Quitten. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich Schwarze Johannisbeere und Schwarzkirsche hinzu.

Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der J. Charpentier Rosé Brut am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Champagne, genauer gesagt aus der Champagne, begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Champagne J. Charpentier J. Charpentier Rosé Brut

Dieser balancierte Schaumwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Pinot Meunier und Pinot Noir hergestellt. In der Champagne wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein. Im Anschluss an die Weinlese werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung der Grundweine.

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