Cahors Grande Cuvée Prestige - Château la Coustarelle

Der Château la Coustarelle Cahors Grande Cuvée Prestige präsentiert einen hochwertigen Rotwein im Glas. Seine Farbe offenbart ein wunderbar dichtes, purpurrot. Bei leicht schräger Haltung zeigt das Rotweinglas an den Rändern einen attraktiven granatroten Farbton. Idealerweise in ein Rotweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, Brombeere und Maulbeere, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen, die der Fassausbau hinzufügt.

Dieser trockene Rotwein von Château la Coustarelle ist ideal für Genießer, die 0,0 Gramm Restzucker in ihrem Wein bevorzugen. Druckvoll und vielschichtig kommt dieser seidige Rotwein am Gaumen zur Geltung. Im Abgang begeistert der Rotwein aus der Weinbauregion Sud-Ouest schließlich mit einer ansprechenden Länge. Wieder zeigen sich Anklänge von Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere.

Vinifikation des Château la Coustarelle Cahors Grande Cuvée Prestige

Dieser kräftige Rotwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Malbec und Tannat gekeltert. Nach der Ernte gelangen die Trauben direkt ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss an die Vergärung reift der Wein über 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Cahors Grande Cuvée Prestige von Château la Coustarelle

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C, passend zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Spinatgratin mit Mandeln.

Auszeichnungen für den Cahors Grande Cuvée Prestige von Château la Coustarelle

Zusätzlich zu einem für die Qualität erfreulich angemessenen Preis kann dieser Château la Coustarelle Wein auch mit mehreren Auszeichnungen, darunter Medaillen, aufwarten. Im Einzelnen sind dies:

• Concours Mondial de Bruxelles - Silber

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