Brut Extrême Réserve Privée Vouvray AOC - Marc Brédif

Der Brut Extrême Réserve Privée Vouvray aus der Weinbauregion Val de Loire präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Platingelb. Die Perlage dieses Sekts zeigt sich im Glas fein und äußerst beständig. Visuell verzaubert dieser Sekt zusätzlich mit seinen Reflexen. Schwenkt man das Glas, besticht er durch eine bemerkenswerte Brillanz, die ihn voller Anmut im Glas tanzen lässt. In einem Schaumweinglas serviert, entfaltet dieser Sekt aus Frankreich wunderbar ausdrucksstarke Aromen von Orange, Grapefruit, Pomelo und Limette, ergänzt durch Wacholder, mediterrane Kräuter und grüne Paprika.

Der Brut Extrême Réserve Privée Vouvray von Marc Brédif eignet sich ideal für Weinliebhaber, die eine spürbare geringe Süße bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch nie mager oder spröde, sondern zeigt sich harmonie- und geschmeidig. Leicht und komplex offenbart sich dieser schmelzige, frische Sekt am Gaumen. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure bietet der Brut Extrême Réserve Privée Vouvray ein angenehmes Mundgefühl, ohne dabei an spritziger Lebendigkeit einzubüßen. Der Abgang dieses Sektes aus der Weinbauregion Val de Loire beeindruckt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Marc Brédif Brut Extrême Réserve Privée Vouvray

Die Basis für den eleganten Brut Extrême Réserve Privée Vouvray aus Val de Loire bilden Trauben der Rebsorte Chenin Blanc. Nach der Lese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine sorgfältige Sortierung und sanfte Pressung. Anschließend findet die Gärung der Grundweine statt.

Speiseempfehlung für den Brut Extrême Réserve Privée Vouvray von Marc Brédif

Dieser Sekt aus Frankreich sollte am besten bei 8 - 10°C gut gekühlt genossen werden. Er passt hervorragend zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

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