Classic Chardonnay California - Beringer

Nel bicchiere, il Classic Chardonnay California di Beringer offre un colore giallo dorato brillante. Il bouquet di questo vino bianco della California cattura l'attenzione con aromi di acacia, pompelmo rosa, prugna e kumquat. Se ci addentriamo ulteriormente nella sua aromaticità, si aggiungono spezie orientali, vaniglia e cioccolato fondente.

Questo bianco di Beringer è ideale per tutti gli amanti del vino che prediligono sendere secco. Tuttavia, non si presenta mai scarno o rude, ma rotondo e morbido. Al palato, la texture di questo vino bianco leggero si presenta meravigliosamente croccante e vellutata. Grazie alla sua presente acidità fruttata, il Classic Chardonnay California si distingue al palato per la sua eccezionale freschezza e vivacità. Nel finale, questo vino bianco proveniente dalla regione vinicola della California si distingue per una bella persistenza. Riappaiono note di pera e acacia. Nel retrogusto si aggiungono anche note minerali dei terreni dominati da ghiaia e argilla.

Vinificazione del Beringer Classic Chardonnay California

Questo elegante vino bianco dagli USA è prodotto con l'uva Chardonnay. In California, le vigne che producono le uve per questo vino crescono su terreni di argilla e ghiaia. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate alla cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente spremute. Segue la fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperature controllate. Alla vinificazione si aggiunge un affinamento di alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamenti consigliati con il Beringer Classic Chardonnay California

Questo nordamericano dovrebbe essere gustato ben refrigerato a 8 - 10 °C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a patate dolci al forno con formaggio di pecora, curry di ceci o involtini di cavolo.

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