The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley - Langmeil

Il Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley di Langmeil, proveniente dall'Australia Meridionale, presenta un colore cremisi denso nel bicchiere roteato. Questo vino australiano monovitigno si presenta nel bicchiere con note meravigliosamente espressive di prugna, ribes nero, gelso e ciliegia nera. A queste si aggiungono note di spezie orientali, scatola di sigari e tè nero.

Questo rosso di Langmeil è ideale per tutti i bevitori che desiderano un vino con il minor residuo zuccherino possibile. Allo stesso tempo, però, non appare mai scarno o fragile. Questo vino rosso vellutato, denso e potente è corposo e complesso al palato. Il Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley è meravigliosamente fresco e vivace al palato grazie alla sua concisa acidità fruttata. Il finale di questo vino rosso della regione vinicola del South Australia, più precisamente di Barossa, capace di maturare bene, è infine convincente con un retrogusto straordinario.

Vinificazione del Langmeil The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley

La base del potente The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley dell'Australia Meridionale è costituita da uve del vitigno Syrah. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate il più rapidamente possibile in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in legno piccolo a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley viene affinato per 24 mesi in botti di rovere francese.

Consigli alimentari per il Langmeil The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley

Questo vino rosso australiano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C. È perfetto come vino da accompagnamento. È perfetto come accompagnamento al couscous di verdure con polpette di manzo, al petto d'anatra con piselli dolci o al bollito di vitello con fagioli e pomodori.

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