Aromi

Gelatina di ribes rosso , Pelle , Vaniglia e Pavimento della foresta

🍷 Il Late Bottled Vintage di Churchill's affascina con un gioco di colori rubino e pieno e incantevoli aromi di frutta matura e cioccolato fondente

🧀 Questo squisito Porto si abbina perfettamente con formaggi robusti, dessert seducenti e pregiato Foie Gras

🌿 Prodotto da varietà di uva selezionate come Touriga Nacional e Tinta Roriz, questo vino sprigiona la sua piena morbidezza grazie a quattro anni di affinamento in grandi botti di quercia

Late Bottled Vintage - Churchill's

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Il Late Bottled Vintage di Churchill's si presenta nel bicchiere con un rosso rubino pieno, intervallato da un riflesso violaceo. Gli aromi sono di frutta matura e marmellata. Queste note sono completate da menta e pepe.

Al palato questo Porto rivela sfumature di melograno e cioccolato fondente, accompagnate da tannini morbidi e da un'acidità equilibrata.

Vinificazione dell'annata tardiva di Churchill's

Questo Porto è prodotto con uve Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca e Tinta Francisca.

I vini di Porto d'annata imbottigliati tardivamente vengono accuratamente selezionati e assemblati. Il Porto assemblato viene poi fatto maturare per 4 anni in grandi botti di rovere e imbottigliato non filtrato. Il Porto d'annata in bottiglia tardiva deve la sua morbidezza e corposità con aromi di frutta all'invecchiamento in botti di rovere.

Consigli alimentari per il Late Bottled Vintage di Churchill's

Questo porto va abbinato a formaggi forti, dessert e foie gras.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino liquoroso

Tipologia:

Porto

Colore:

rosso

Gusto:

dolce

Aroma:

Gelatina di ribes rosso , Pelle , Vaniglia , Pavimento della foresta

Struttura:

corposo , vellutato , setoso , forte

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

festa di famiglia , Serata davanti al camino , Cena romantica

Uvaggio:

Tempranillo (Tinta Roriz) , Tinta Barroca , Tinto Cão , Touriga Franca , Touriga Nacional

Paese:

Portogallo

Area di coltivazione:

Douro & Porto (PT)

Gradazione alc. %:

19.5

Acidità del vino in g/l:

4,6

Zuccheri residui ca. in g/l:

108,0

Temperatura di servizio ottimale in °C:

15 - 18

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

Botte grande

Tempo di espansione in mesi.:

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Stile:

Vecchio Continente , classico , Paesi caldi

Abbinamenti cibo-vino:

Dessert , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da dessert

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Churchill Graham Lda - Rua da Fonte Nova 5 - 4400-156 Vila Nova de Gaia - Portugal

PID:

70125-PT-PS-008.2

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