El Vinculo Crianza DO La Mancha - El Vinculo

Con l'El Vinculo El Vinculo Crianza La Mancha arriva nel calice un vino rosso di prima classe. Questo offre un colore rubino meravigliosamente denso. Con un po' di inclinazione, il calice di vino rosso rivela ai bordi una tonalità granata affascinante. Versato in un calice, questo vino rosso della Spagna offre splendidi aromi espressivi di gelso, prugna, ciliegia nera e amarena, completati da spezie orientali, vaniglia e spezie per il pan di zenzero, che derivano dall'affinamento in barrique.

L'El Vinculo El Vinculo Crianza La Mancha si presenta al degustatore piacevolmente secco. Questo vino rosso non si mostra mai rude o scarno, come ci si aspetterebbe da un vino di alta qualità. Potente e complesso, questo vino rosso carnoso e denso si presenta al palato. Il finale di questo vino rosso affinabile della regione vitivinicola Castilla - La Mancha affascina infine con un bel retrogusto.

Vinificazione dell'El Vinculo El Vinculo Crianza La Mancha

L'El Vinculo Crianza La Mancha, potente, proviene dalla Spagna ed è un vino monovarietale, prodotto con l'uva Tempranillo. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiato. Successivamente, la fermentazione avviene in piccole botti di legno a temperature controllate. Dopo la fermentazione, l'El Vinculo Crianza La Mancha viene affinato per ulteriori 18 mesi in barriques di rovere francese.

Abbinamenti gastronomici per l'El Vinculo El Vinculo Crianza La Mancha

Gustate questo vino rosso della Spagna idealmente servito a una temperatura di 15 - 18°C come vino di accompagnamento a petto d'oca con cavolo rosso allo zenzero e maggiorana, petto d'anatra con piselli dolci o punta di vitello con fagioli e pomodori.

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