Weisses Espenblatt - Weingut Espenhof

Der Weisse Espenblatt vom Weingut Espenhof präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb und verzaubert mit seinem lebhaften und fruchtigen Bouquet. Dieses beinhaltet die herrlichen Aromen von gelbem Pfirsich und Mirabellen, ergänzt durch Zitrusfrüchte und pflanzliche Noten.

Diese Weißweincuvée zeigt am Gaumen ein harmonisches Spiel aus Süße und Säure, ist frisch, ausgewogen und weist einen jugendlichen Charakter sowie eine angenehme Restsüße auf. 

Vinifikation für den Weisse Espenblatt vom Weingut Espenhof

Diese Weißweincuvée setzt sich aus den Rebsorten Riesling (55%), Scheurebe (40%) und Gewürztraminer (5%) zusammen und spiegelt die typischen Kalksteinlagen der Region Flonheim wider.

Die Trauben für diesen Wein stammen von einem sonnigen Hang aus der Lage Flonheimer Binger Berg. Die Böden dort bestehen aus Löss-Lehmauflagen, die mit Sandsteinen durchzogen sind, und im Untergrund ist Muschelkalk vorhanden.

Der Ausbau dieser Cuvée erfolgt nach einer kurzen Standzeit im Edelstahltank. Nach dem Abstich wird der Wein bis zur Abfüllung in Flaschen auf der Feinhefe gelagert.

Speiseempfehlung für den Weisse Espenblatt vom Weingut Espenhof

Genießen Sie diesen feinherben Weißwein zu Apfelsüppchen mit Gorgonzola, Auberginensalat mit Schafkäse, Garnelen-Zitronengrasspießchen oder Seezungenfilet in Champagnersauce.

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