Sauvignon Blanc - Weingut Prinz

Im Glas offenbart der Sauvignon Blanc aus der Feder von Weingut Prinz eine leuchtend hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases kann man bei diesem Weißwein eine exzellente Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase zeigt dieser Weingut Prinz Weißwein allerlei Zitronen und Mangos. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Minerale und Buchsbaum hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Sauvignon Blanc von Weingut Prinz angenehm trocken, griffig und aromatisch. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau, genauer gesagt aus Hallgarten, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Weingut Prinz Sauvignon Blanc

Grundlage für den balancierten Sauvignon Blanc aus Deutschland sind Trauben aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Der Sauvignon Blanc ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Deutsche Wein versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Sauvignon Blanc für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Prinz Sauvignon Blanc

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu

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