Aromen 🍇 Der Sauvage Riesling aus dem Hause Georg Breuer präsentiert sich in einem eleganten, frischen Stil, der durch seine knackige Fruchtsäure und mineralischen Akzente besticht.
🍽️ Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Zitronen-Chili-Hühnchen oder einem cremigen Spinatgratin.
🌿 Produziert im angesehenen Rheingau aus hochwertigen Riesling-Trauben, die auf lehmigen und schieferhaltigen Böden gedeihen.
Sauvage Riesling trocken - Georg Breuer
Deutschland Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Sauvage Riesling trocken - Georg Breuer
Der Sauvage Riesling aus der Weinbau-Region Rheingau zeigt im Glas ein strahlendes Hellgelb. Dieser Weißwein von Georg Breuer entfaltet Aromen von Pampelmusen, Linden, Grapefruits, Flieder und Zitronen, ergänzt durch Sahnebonbons, Hefezopf und Brioche. Der Georg Breuer Sauvage Riesling präsentiert sich dem Weinliebhaber wohltuend trocken. Dabei zeigt sich dieser Weißwein nie plump oder leer, was man bei Weinen in der oberen Qualitätsklasse erwarten würde. Am Gaumen hat dieser leichtfüßige Weißwein eine wunderbar leichte und knackige Textur. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure erscheint der Sauvage Riesling am Gaumen frisch und lebendig. Im Abgang erfreut dieser Wein aus der Rheingauer Weinbauregion mit einer schönen Länge. Wieder sind Anklänge von Pampelmuse und Zitrone wahrzunehmen. Im Nachhall kommen noch mineralische Noten der von Schiefer und Lehm geprägten Böden hinzu.
Vinifikation des Sauvage Riesling von Georg Breuer
Dieser Wein legt seinen Fokus eindeutig auf eine Rebsorte, nämlich den Riesling. Für diesen herrlich eleganten sortenreinen Wein von Georg Breuer wurde ausschließlich erstklassiges Traubenmaterial verwendet. Im Rheingau wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm und Schiefer. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Die Gärung erfolgt dann im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann sich der Sauvage Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter entwickeln.
Speiseempfehlung zum Georg Breuer Sauvage Riesling
Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10 °C als Begleiter zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur, einem Spinatgratin mit Mandeln oder einer Lauchsuppe.
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Harte Fakten
