Punktlandung Riesling trocken - Lorenz & Söhne

Der Punktlandung Riesling aus der Weinbauregion Nahe präsentiert sich im Glas in einem brillant schimmernden Hellgelb. Nach etwas Zeit im Glas entfaltet dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen von Birne, Nektarine, Quitte und Weinbergpfirsich, abgerundet mit Noten von Garrigue, Wacholder und Liebstöckel.

Am Gaumen beginnt der Punktlandung Riesling von Lorenz & Söhne wunderbar aromatisch, fruchtbetont und harmonisch. Trotz seines trockenen Erscheinungsbildes begeistert dieser Weißwein mit einem zarten Schmelz und einer fein integrierten Restsüße. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Punktlandung Riesling am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Schließlich überzeugt das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Nahe, genauer gesagt aus Bad Kreuznach, mit einem bemerkenswerten Nachhall.

Vinifikation des Punktlandung Riesling von Lorenz & Söhne

Die Grundlage für den eleganten Punktlandung Riesling aus der Nahe sind Trauben der Rebsorte Riesling. Diese Trauben für den deutschen Weißwein werden, sobald die optimale Reife erreicht ist, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben umgehend in die Keller. Dort werden sie sortiert und behutsam zerkleinert. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung kann der Punktlandung Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Punktlandung Riesling von Lorenz & Söhne

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Wok-Gemüse mit Fisch, Omelett mit Lachs und Fenchel oder einem Gemüsesalat mit roter Beete.

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