Portugieser Rosé süss - Maybach

Der leichtfüßige Maybach Portugieser Rosé süss aus dem Hause Peter Mertes schimmert mit brillantem Purpurrot ins Glas. Das Bukett dieses Roséweins aus Rheinhessen zieht in den Bann mit Aromen von Guave, Papaya, Sternfrucht und Mango. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der leichtfüßige Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé süss zeigt uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Maybach Portugieser Rosé süss mit samtigem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Mango und Papaya. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Maybach Portugieser Rosé süss behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé süss

Dieser Roséwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu würzige Esskastaniensuppe, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Birnen-Limetten-Strudel.

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