🍷 Der Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera verbringt 10 Monate in hochwertigen Eichenholz-Barriques und zeigt sich sowohl kraftvoll als auch elegant.
🍽️ Dieser hervorragende Rotwein passt optimal zu Lauchsuppe, Nudeln mit Bratwurstklößchen und Kürbis-Auflauf.
🌍 Aus der angesehenen Weinbauregion Valencia bietet Bodegas Vegalfaro einen besonderen Tropfen der Rebsorte Garnacha an.
verpackt!
Steckbrief des Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera - Bodegas Vegalfaro
Der kraftvolle Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera von Bodegas Vegalfaro präsentiert sich im Glas in einem dichten Purpurrot. Schwenkt man das Glas, offenbart dieser Rotwein seine hohe Viskosität, die sich in Kirchenfenstern am Rand des Glases zeigt. Idealerweise in einem Bordeauxglas serviert, entfaltet dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen von Pflaume, Zwetschge, Schattenmorelle und Heidelbeere, ergänzt durch Bitterschokolade, schwarzen Tee und Lebkuchengewürz, die durch die Fassreifung entstehen.
Dieser Rote von Bodegas Vegalfaro ist die ideale Wahl für alle Genießer, die trockene Weine bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch niemals karg oder spröde, wie man es von einem Wein dieser Preiskategorie erwarten könnte. Am Gaumen beeindruckt dieser leistungsstarke Rotwein mit einer ungemein fleischigen und dichten Textur. Durch seine ausgeprägte Fruchtsäure präsentiert sich der Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera äußerst frisch und lebhaft. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Valencia, genauer gesagt aus Utiel-Requena DO, besticht durch einen bemerkenswerten Nachhall.
Vinifikation des Bodegas Vegalfaro Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera
Die Grundlage für den kraftvollen Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera aus Valencia bilden Trauben der Rebsorte Garnacha. Der Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera wird jedoch nicht nur durch den Boden Utiel-Requena DO geprägt. Man kann diesen Spanier wahrhaftig als Wein der Alten Welt bezeichnen, der sich außergewöhnlich beeindruckend präsentiert. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in kleinen Holzbehältern unter kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera weitere 10 Monate in Barriques aus Eichenholz.
Speiseempfehlung zum Bodegas Vegalfaro Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera
Dieser spanische Rotwein sollte idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er harmoniert bestens mit Lauchsuppe, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kürbis-Auflauf.
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