Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich 1,0 l - Jung & Knobloch

Der spritzige Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich von Jung & Knobloch strahlt in einem lebhaften Hellgelb. In der Verkostung zeigt dieser Weißwein von Jung & Knobloch Aromen von Linden, Kirschblüten, Quitten, Orangeblüten und Äpfeln, ergänzt durch grüne Paprika, Garrigue und Liebstöckel. Der Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich lässt sich als besonders fruchtig und samtig beschreiben, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmackscharakter vinifiziert wurde. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure präsentiert sich der Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich mit einem angenehmen Mundgefühl, ohne dabei an Frische einzubüßen. Der Abgang dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit einem harmonischen Nachhall.

Vinifikation des Jung & Knobloch Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich

Die Grundlage für den eleganten Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich aus Rheinhessen bilden Trauben der Sorten Morio Muskat und Müller-Thurgau. Nach der Handlese werden die Trauben schnell ins Presshaus gebracht, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich von Jung & Knobloch

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte idealerweise bei 11 - 13°C moderat gekühlt serviert werden. Er passt hervorragend zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Kokos-Limetten-Fischcurry oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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