Aromen 🍷 Der Mercurey Vieilles Vignes beeindruckt mit einer erstklassigen Reifung in französischen Eichenfässern und zeigt dabei eine bemerkenswerte Vielfalt an Aromen.
🍽️ Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindfleisch, deftigen Lammgerichten und feinen Käseplatten.
🌿 Dieser herausragende Rotwein von Philippe le Hardi stammt von alten Reben, die in kalkhaltigen Böden wachsen und Tradition repräsentieren.
Mercurey Vieilles Vignes - Philippe le Hardi
Frankreich 
verpackt!
Steckbrief des Mercurey Vieilles Vignes - Philippe le Hardi
Der Mercurey Vieilles Vignes ist ein faszinierender Rotwein, der mit seiner tiefroten Farbe besticht. Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und feiner Vanille umspielen die Nase. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch, mit sanften Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein ist der Inbegriff französischer Eleganz und Handwerkskunst, perfekt für Genießer und Liebhaber.
Vinifikation von Mercurey Vieilles Vignes
Die Trauben für den Mercurey Vieilles Vignes stammen aus alten Reben, die auf kieshaltigen Böden wachsen. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst, gefolgt von einer traditionellen Fermentation. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, wodurch der Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe erhält.
Speiseempfehlung für Mercurey Vieilles Vignes
Der Mercurey Vieilles Vignes harmoniert hervorragend mit verschiedensten Gerichten. Wir empfehlen:
- 1. Gegrilltes Rindfleisch
- 2. Lammgerichte
- 3. Kräftige Käseplatten
- 4. Wildgerichte
Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein zu besonderen Anlässen oder einfach beim gemütlichen Abendessen.
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