Les Lanes Corbières Rouge - La Baronne

Der Les Lanes Corbières Rouge Aop aus der Weinbau-Region das Languedoc offenbart sich im Glas in dichtem Purpurrot. Die erste Nase des Les Lanes Corbières Rouge Aop präsentiert Nuancen von Maulbeeren, Schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Baronne Les Lanes Corbières Rouge Aop präsentiert sich dem Genießer angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Les Lanes Corbières Rouge Aop am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion das Languedoc schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Brombeere und Maulbeere.

Vinifikation des Baronne Les Lanes Corbières Rouge Aop

Grundlage für den kraftvollen Les Lanes Corbières Rouge Aop aus Frankreich sind Trauben aus den Rebsorten Carignan und Grenache. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung . Nach der Fertigstellung des Weins wird der Les Lanes Corbières Rouge Aop behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Baronne Les Lanes Corbières Rouge Aop

Genießen Sie diesen Bio-Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Jamaikanische Hähnchenkeulen mit Ananassalat, gefüllte Paprikaschoten oder Lauchsuppe.

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