Kahlenberg Riesling Erste Lage - Weingut In den Zehn Morgen

Der Weingut In den Zehn Morgen Kahlenberg Riesling Erste Lage ist ein herausragender Weißwein, der in das geschwenkte Glas fließt. Seine Farbe erstrahlt in einem schönen, hellen Gelbton. Schwenkt man das Weinglas, so offenbart dieser Weißwein eine ausgezeichnete Balance, denn an den Wänden des Glases zeigt er sich weder wässrig noch sirup- oder likörartig. Dieser sortenreine deutsche Wein zeigt im Glas expressive Aromen von Grapefruits, reifen Äpfeln, Aprikosen und Pfirsichen. Ergänzt werden diese Noten durch Anklänge von Limone und einen mineralischen Charakter.

Der Weingut In den Zehn Morgen Kahlenberg Riesling Erste Lage bietet dem Weinliebhaber eine angenehme Trockenheit. Dieser Weißwein präsentiert sich dabei nie grob oder karg, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen entfaltet sich der leichte Weißwein ausgewogen und komplex. Im Abgang beeindruckt dieser Wein aus der Weinbauregion Nahe mit einer bemerkenswerten Länge, wobei erneut Anklänge von Grapefruit und Aprikose hervortreten. Im Nachhall gesellen sich zusätzlich mineralische Noten hinzu, die von den Böden aus Mergel und Sandstein geprägt sind.

Vinifikation des Kahlenberg Riesling Erste Lage von Weingut In den Zehn Morgen

Der harmonische Kahlenberg Riesling Erste Lage aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Riesling vinifiziert wird. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in der Nahe, wo die Reben ihre Wurzeln tief in sandstein- und mergelgeprägte Böden treiben. Der Kahlenberg Riesling Erste Lage ist ein wahres Beispiel für einen Alten Welt-Wein, da er mit einem außergewöhnlichen europäischen Charme beeindruckt, der den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt deutlich unterstreicht. Die Beeren für diesen Weißwein werden erst nach Erreichung der optimalen Reife ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und sorgfältig gemahlen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung im Edelstahltank sowie in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss reift der Wein über 10 Monate in Eichenholzfässern.

Speiseempfehlung für den Kahlenberg Riesling Erste Lage von Weingut In den Zehn Morgen

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit Spaghetti in Joghurt-Minz-Pesto, Kohl-Rouladen oder einem Gemüsetopf mit Pesto.

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