Gutedel Winzersekt Extra Brut - Weingut Zotz

Der Gutedel Winzersekt Extra Brut zeigt sich in einem strahlenden, klaren Gelb mit feiner Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Äpfeln, zarten Birnen und zitrischen Nuancen, die diesem Sekt eine lebendige Frische verleihen. Am Gaumen überrascht er mit spritziger Eleganz, die harmonisch in eine feine Mineralität eingebettet ist. Die subtilen Hefenoten und ein Hauch von Brioche vervollständigen das Geschmackserlebnis und sorgen für eine nachhaltige Freude. Dieser Sekt ist ein wahres Vergnügen für alle Sinne, erfrischend und dabei vielschichtig.

Vinifikation des Gutedel Winzersekt Extra Brut vom Weingut Zotz

Die Trauben für den Gutedel Winzersekt Extra Brut stammen aus den sorgfältig gepflegten Weinbergen des renommierten Weinguts Zotz, das auf nachhaltigen Anbau Wert legt. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, um Frische und Aromen zu bewahren. Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer sanften Pressung, gefolgt von einer kurzen Standzeit. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahlbehältern, in denen sich die sortentypischen Aromen optimal entfalten können. Der Sekt durchläuft anschließend eine zweite Gärung in der Flasche, die ihm seine feine Perlage verleiht. Nach reiflicher Lagerung wird der Sekt degorgiert und mit einer Extra-Brut-Dosage perfekt abgerundet. So entsteht ein erstklassiges Produkt, das bei jedem Schluck ein echtes Premium-Feeling vermittelt.

Speiseempfehlungen zum Gutedel Winzersekt Extra Brut vom Weingut Zotz

Genießen Sie den Gutedel Winzersekt Extra Brut in idealer Kombination mit köstlichen Speisen. Dieser spritzige Sekt harmoniert hervorragend mit leichtem Fisch und Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn zu:

1. Knusprigen Jakobsmuscheln mit Zitrus-Vinaigrette
2. Filet von Zander auf Zitronenrisotto
3. Garnelen-Cocktail mit Avocado und Mango
4. Frischen Salaten mit leichtem Dressing

Doch auch zu Käsegerichten eignet sich dieser Sekt hervorragend. Kombinieren Sie ihn mit einem feinen Käse-Board, zum Beispiel:

• Weichem Brie und fruchtigem Gouda
• Frischen Erdbeeren und Walnüssen
• Käsevariationen von Hartkäse bis Ziegenkäse

Der Gutedel Winzersekt Extra Brut vom Weingut Zotz ist der ideale Begleiter für jeden festlichen Anlass. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Frische begeistern und erleben Sie unvergessliche Momente.

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