Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum - Peter Riegel Weinimport

Im Glas präsentiert sich der biologisch erzeugte Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum aus dem Hause Peter Riegel Weinimport in einem strahlend schimmernden Hellgelb. Das Perlenspiel dieses Schaumweins ist im Glas sehr fein und äußerst beständig. Nach dem ersten Schwenken zeigt sich eine faszinierende Leichtigkeit, die ihn geschmeidig im Glas tänzeln lässt. Dieser sortenreine deutsche Wein entfaltet im Glas elegante Noten von Zitrone, grünem Apfel und Pfirsich, ergänzt durch mineralische Anklänge.

Dieser Wein begeistert mit einem saftig-fruchtbetonten Geschmacksprofil. Er wurde mit großzügigen 16,5 Gramm Restzucker abgefüllt. Wie man es von einem Wein erwarten würde, vereint dieser deutsche Wein trotz seiner Üppigkeit eine feine Balance. Der leichtgängige Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum offenbart am Gaumen einen äußerst fruchtbetonten Geschmack, was sich nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückführen lässt. Auf der Zunge besticht dieser leichte Schaumwein durch eine ungemein seidige Textur. Durch seine ausgeprägte Fruchtsäure wirkt der Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum am Gaumen erfrischend und lebhaft. Das Finale dieses Schaumweins aus der Weinbauregion Pfalz begeistert schließlich mit einem beeindruckenden Nachhall.

Vinifikation des Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum von Peter Riegel Weinimport

Dieser Wein fokussiert sich eindeutig auf eine Rebsorte: den Riesling. Für diesen außergewöhnlich eleganten, reinsortigen Wein von Peter Riegel Weinimport wurde ausschließlich erstklassiges Lesegut verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gemahlen werden. Anschließend folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Engel Rieslingsekt Flaschengärung Extra Dry 1,5 l Magnum von Peter Riegel Weinimport

Servieren Sie diesen Bio-Schaumwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs, einem fruchtigen Endiviensalat oder einem Kokos-Limetten-Fischcurry.

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