Côté Sud Rouge - Domaine Lafage

Der Côté Sud Rouge von Domaine Lafage stammt aus dem französischen Weinanbaugebiet Côtes Catalanes in Languedoc und zeichnet sich durch seine fruchtige, elegante und unkomplizierte Rotwein-Cuvée aus, die aus den Rebsorten Syrah und Grenache Noir gewonnen wird.

In einem Glas zeigt sich dieser Wein in einem tiefen Rubinrot mit schimmernden kirschroten Reflexen. Das Bouquet verwöhnt die Nase mit einer feinen Würze und Aromen von frisch gepflückten Waldbeeren, wobei besonders die Brombeeren hervortreten. Auch am Gaumen entfaltet sich die fruchtig-würzige Aromatik, die harmonisch durch sanfte Tannine unterstützt wird. Der mittlere Körper dieses französischen Rotweins harmoniert hervorragend mit der Tanninstruktur und der dezenten Säure. Das Finale bietet eine angenehm mittellange Ausklang.

Empfohlene Speisen zum Lafage Côté Sud Rouge

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Frankreich idealerweise zu klassischem Schweinebraten oder auch zu Rinderrollbraten mit Knödeln und Blaukraut.

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