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Aromen
Mango , Pfirsich und Honig

🍇 Der Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig besticht durch seinen hellen Gelbton und die fruchtige Eleganz, die dank der sorgfältigen Vinifikation in Edelstahlbehältern optimal zur Geltung kommt.

🍽️ Er passt ausgezeichnet zu gegrillten Garnelen, milden Käsesorten und frischen Salaten, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für sämtliche Anlässe macht.

🌍 Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Mosel-Region, wo der Schieferboden dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht.

Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig - Witwe Doktor H. Thanisch

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Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig - Witwe Doktor H. Thanisch
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Steckbrief des Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig - Witwe Doktor H. Thanisch

Der Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig von Witwe Doktor H. Thanisch zeigt sich in einem leuchtenden, hellgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet entfaltet sofort fruchtige Aromen, die an saftigen Pfirsich, reife Äpfel und süße Aprikosen erinnern. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine beeindruckende Fruchtigkeit, begleitet von einer lebhaften Säure. Die Balance zwischen Süße und Frische verstärkt die Eleganz und lädt zu einem weiteren Schluck ein.

Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig von Witwe Doktor H. Thanisch: Vinifikation

Die Trauben des Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig stammen aus den erstklassigen Lagen der Mosel-Region. Die Böden, geprägt von Schiefer, verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität. Die Trauben werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Im Keller werden sie schonend gepresst und die Moste geklärt. Die Gärung erfolgt unter kontrollierter Temperatur, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahlbehältern, was seine fruchtige Frische erhält. Diese sorgfältige Vinifikation hebt die Qualität und den Charakter des Weins hervor.

Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig von Witwe Doktor H. Thanisch: Speiseempfehlung

Der Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig passt ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige Empfehlungen:

  1. Gegrillte Garnelen in einer Marinade aus Zitrone und Kräutern
  2. Käseplatten mit milden Käsesorten wie Brie oder Camembert
  3. Scharfes thailändisches Curry mit Hühnerfleisch oder Tofu
  4. Frische Salate mit Obst und leichten Dressings

Darüber hinaus harmoniert dieser Wein hervorragend mit asiatischen Gerichten, die eine süß-sauren Note haben. Genießen Sie den Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig zu Sushi oder einer Udon-Nudelsuppe. Die zarten Aromen und die frische Säure des Weins ergänzen sich perfekt.

  • Fruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose
  • Strahlende, frische Säure
  • Elegante Balance zwischen Süße und Frische

Dank seines unbeschwerten Charakters und der süffigen Trinkfreude ist der Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtig von Witwe Doktor H. Thanisch ein Genuss, der zu vielen Anlässen passt.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Honig , Mango , Pfirsich
Textur / Mundgefühl:
leicht
Rebsorten:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Mosel (DE)
Alkohol in Vol%:
7,5
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,9
Restzucker ca. in g/l:
47,8
Cuvée:
sortenrein
Stil:
klassisch
Speiseempfehlungen:
Desserts
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch , Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Peter Mertes KG - Bornwiese 4 - 54470 Bernkastel-Kues - Deutschland
PID:
75222-DE-WW-RI-235-NV
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