I Riesling più ripidi della Mosella - Pacchetto scoperta 6x

Un viaggio alla scoperta della Mosella: una festa per tutti i sensi

Il primo raggio di sole primaverile

Immaginate i primi caldi raggi di sole primaverile che vi accarezzano dolcemente il viso. Quella sensazione in cui la fredda e grigia coltre invernale viene sostituita dalla vibrante energia della primavera. Questo risveglio si riflette in ogni bicchiere di Riesling della Mosella. Un vino che fa battere i cuori degli amanti del vino con la sua storia, il suo carattere e la sua diversità.

Un sorso di storia enologica tedesca

Il Riesling, un'uva nobile con una storia ricca e complessa come il suo sapore. Il Riesling è di casa ovunque in Germania, ma ha sviluppato uno stile inconfondibile soprattutto nel Rheingau e sulla Mosella, dove i ripidi pendii di ardesia e il particolare microclima ne esaltano i sapori. 

La regione di coltivazione: terroir scosceso, terreni speciali

La Mosella ospita alcuni dei vigneti più ripidi del mondo. Solo la Valle del Douro in Portogallo e il Priorat in Catalogna hanno vigneti con un'esposizione al sole altrettanto perfetta. Ciò che accomuna queste zone è anche il terreno di ardesia, uno dei substrati più caratteristici al mondo per la vite! La differenza decisiva è che nei vigneti iberici fa molto più caldo, cosa che ovviamente non giova ai sapori, soprattutto nelle varietà a bacca bianca.

La Mosella, invece, combina un clima fresco con un'abbondante insolazione per le viti. Il risultato sono sapori brillanti, soprattutto note di pesca bianca, agrumi, mele di ogni tipo, frutta a nocciolo leggera, fiori bianchi, occasionalmente anche paglia scaldata dal sole e spesso sfumature minerali di ardesia calda, grafite o pietra focaia.

Assaporare la diversità

Il Riesling della Mosella si presenta in innumerevoli varietà. Il motivo è la molteplicità dei vigneti. Poiché la Mosella si snoda costantemente attraverso il paesaggio, l'angolo del vigneto rispetto al sole cambia spesso. Alcuni sono perfettamente esposti a sud, altri più a est o a ovest. Ne derivano vini più o meno corposi ed eleganti. Vicino al fiume, i vini sono di solito più opulenti; in alto nel vigneto, rinfrescati dal vento, sono di solito più magri.

Ai viticoltori piace anche giocare con le caratteristiche del Riesling nel processo di invecchiamento. Pochi vitigni bilanciano così perfettamente la dolcezza con l'acidità vitale. Ciò significa che il viticoltore può lasciare molto più zucchero nel vino senza che questo abbia un sapore dolce o addirittura cartonato e caramelloso. Questo è un enorme vantaggio rispetto ad altri vitigni e regioni di coltivazione.

Portate la Mosella nel vostro bicchiere

Il nostro pacchetto di degustazione di Riesling della Mosella è più di una semplice selezione di vini squisiti. È un invito a prendersi un po' di tempo, ad assaporare il momento e a regalare a se stessi o ai propri cari una delizia.

Fate il primo passo: immergetevi nel mondo del Riesling della Mosella e lasciatevi incantare dalla sua diversità e bellezza.

Con il nostro pacchetto di degustazione del Riesling della Mosella, non solo sperimenterete un vino eccellente, ma anche un viaggio attraverso le stagioni, la storia e la cultura che rendono questo vino così unico. Iniziate a sognare ora e lasciate che i vostri sogni diventino realtà con un bicchiere di Riesling.