Fernlands Sauvignon Blanc - Marisco - 6x Vorteilspaket

Il Fernlands Sauvignon Blanc della regione vinicola della Nuova Zelanda, Isola del Sud, si presenta nel bicchiere con un luminoso giallo chiaro. Nel bicchiere, questo vino bianco di Marisco offre aromi di mango e limone, arricchiti da bosso e vaniglia. Questo vino neozelandese ha un sapore piacevolmente secco. È stato imbottigliato con 4,6 grammi di zucchero residuo. Come ci si aspetta da un vino, questo neozelandese incanta naturalmente, nonostante la sua secchezza, con una fine bilanciatura. Un gusto eccellente non necessita necessariamente di molto zucchero. Questo croccante vino bianco si presenta al palato in modo equilibrato e complesso. Grazie alla sua marcata acidità fruttata, il Fernlands Sauvignon Blanc si rivela al palato meravigliosamente fresco e vivace. Il finale di questo vino bianco della regione vinicola della Nuova Zelanda, precisamente da Marlborough, conquista infine con un notevole retrogusto. La chiusura è inoltre accompagnata da accenni minerali dei terreni dominati da ghiaia e argilla.

Vinificazione del Fernlands Sauvignon Blanc di Marisco

Questo vino bianco bilanciato della Nuova Zelanda è prodotto con l'uva Sauvignon Blanc. Le uve crescono in condizioni ottimali sull'Isola del Sud della Nuova Zelanda. Le viti affondano qui le loro radici in suoli di argilla e ghiaia. Nel momento della maturazione ottimale, le uve per il Fernlands Sauvignon Blanc vengono raccolte particolarmente velocemente e durante le ore più fresche della giornata per preservare i loro aromi. Dopo la vendemmia, le uve giungono rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente frantumate. Successivamente, avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamenti gastronomici per il Marisco Fernlands Sauvignon Blanc

Questo vino bianco neozelandese dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a spaghetti con pesto di yogurt e menta, insalata di asparagi con quinoa o penne rucola.

Premi per il Fernlands Sauvignon Blanc di Marisco

• Altri prodotti di Marisco Vineyards