Terra Alta Garnatxa Blanca DO - Herència Altés

Der Terra Alta Garnatxa Blanca von Herència Altés aus Katalonien zeigt im geschwenkten Glas eine intensive, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine spanische Wein bietet im Glas herrlich ausdrucksstarke Aromen von Birnen, Nashi-Birnen, Quitten und Äpfeln. Zudem treten Anklänge von sonnengewärmtem Gestein, mediterranen Kräutern und Wacholder hinzu.

Dieser Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er wurde mit lediglich 0,3 Gramm Restzucker abgefüllt. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Ausführungen abhebt und dieser Spanier verzaubert bei aller Trockenheit mit einer feinen Balance. Hervorragender Geschmack benötigt nicht zwingend Zucker. Am Gaumen zeigt sich dieser kraftvolle Weißwein durch eine ungemein cremige Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Terra Alta Garnatxa Blanca am Gaumen angenehm frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Katalonien, genauer gesagt aus der Terra Alta DO, begeistert zudem mit einem schönen Nachklang. Der Abgang wird außerdem von mineralischen Noten der von Sand und Kalkstein geprägten Böden begleitet.

Vinifikation des Herència Altés Terra Alta Garnatxa Blanca

Der kraftvolle Terra Alta Garnatxa Blanca aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, biologisch vinifiziert aus der Traubensorte Grenache Blanc. In Katalonien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Sand, Kalkstein und Ton. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben rasch in die Kellerei. Dort werden sie selektiert und vorsichtig zerkleinert. Im Anschluss erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung schließt sich eine Reifung an.

Speiseempfehlung für den Terra Alta Garnatxa Blanca von Herència Altés

Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Spanien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Prämierungen für den Terra Alta Garnatxa Blanca von Herència Altés

Neben einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Weißwein von Herència Altés auch mit zahlreichen Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019:

• Decanter - 90 Punkte
• James Suckling - 91 Punkte
• Wine Spectator - 90 Punkte

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