Spice Route Bushvine Grenache - Spice Route Winery

Im Glas zeigt der Spice Route Bushvine Grenache von Spice Route Winery eine dichte, purpurrote Farbe. Eingegossen in ein Rotweinglas, offenbart dieser Rotwein aus Südafrika herrlich komplexe Aromen von Heidelbeeren, Schwarzer Johannisbeere, Zwetschgen und Pflaumen, ergänzt durch Noten von geröstetem Barrique, orientalischen Gewürzen und Eichenholz, die durch den Fassausbau hervorgerufen werden.

Am Gaumen präsentiert sich der Spice Route Bushvine Grenache von Spice Route Winery angenehm aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Auf der Zunge zeigt sich dieser kraftvolle Rotwein durch eine ungemein dichte Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Spice Route Bushvine Grenache am Gaumen eindrucksvoll frisch und lebendig. Das Finale dieses jungen Rotweins aus der Weinbauregion Westkap besticht schließlich durch einen beachtlichen Nachhall.

Vinifikation des Spice Route Winery Spice Route Bushvine Grenache

Die Grundlage für den kraftvollen Spice Route Bushvine Grenache aus Westkap bilden Trauben der Sorte Grenache. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben schnell ins Presshaus. Dort werden sie sortiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung in Betontanks und kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation erfolgt eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Spice Route Winery Spice Route Bushvine Grenache

Dieser Rotwein aus Südafrika sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitwein zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Lauchsuppe oder Kürbisauflauf.

• Weitere Produkte von Spice Route Winery