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Cape South Coast Wein (33)

Das Weinanbaugebiet Cape South Coast wurde im Jahr 2011 als Ergebnis einer umfassenden Neustrukturierung der Weinbauregionen in Südafrika gegründet und beinhaltet die fünf Distrikte Cape Agulhas, Plettenberg Bay, Overberg, Walker Bay und Swellendam.

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Im 19. Jahrhundert siedelten sich Missionare im Ort Elim an und kultivierten Reben zur Herstellung von Messwein. Danach geriet die Weinproduktion an der Cape South Coast für lange Zeit in den Hintergrund. Erst in den 1990er Jahren fingen innovative Landwirte an, neue Rebsorten zu pflanzen. Die Vorzüge der Region haben mittlerweile zahlreiche respektierte Betriebe dazu veranlasst, Rebflächen zu erwerben und die Weinproduktion zu starten. Obwohl die Anbaufläche noch relativ klein ist, zeigt die Cape South Coast vielversprechendes Potenzial für zukünftigen Wein.

Weinregion Cape South Coast

Die Weinbauregion Cape South Coast in Südafrika weist ein maritimes, teils gemäßigtes Klima auf. In Verbindung mit den dominierenden Rebsorten produzieren die Winzer zahlreiche Weine, die dem "europäischen Stil" sehr nahekommen. Mehrere Weinrouten, unter anderem in Cape Agulhas, Plettenberg Bay oder Hemel-en-Aarde, bieten eine hervorragende Gelegenheit, die Vielfalt der Weine vor Ort kennenzulernen.

Rebsorten im Weinanbaugebiet Cape South Coast

Chardonnay ist der Hauptdarsteller unter den Traubensorten im gesamten Anbaugebiet, wobei es jedoch unterschiedliche lokale Vorlieben gibt. Weitere bedeutende Sorten für Weißwein sind Sauvignon Blanc, Semillon und Chenin Blanc. Die Produktion von Rotwein ist an der Cape South Coast geringer. Bevorzugte Reben sind Shiraz, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.

Eine Besonderheit ist der rote Pinotage, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, die erstmals in Südafrika gezüchtet und vorwiegend dort angebaut wird, da sie anderswo schwer gedeiht. Pinotage wird meist sortenrein gekeltert, findet sich jedoch auch in Cuvées mit Cabernet Sauvignon.

VINELLO bietet Ihnen mit einer Auswahl an Weinen von der Cape South Coast einen repräsentativen Überblick über die verschiedenen Distrikte, einschließlich herausragender Weingüter wie Paul Cluver, Cederberg und Hamilton Russell. Darunter finden sich edle Weine für besondere Anlässe sowie hochwertige Alltagsweine.

Cape South Coasts uralte Böden

In Südafrika befinden sich einige der ältesten Böden der Erde. Schieferformationen, die vor etwa einer Milliarde Jahren entstanden sind, enthalten keine Fossilien, da zu dieser Zeit noch keine Wirbeltiere existierten. Vor 500 Millionen Jahren führte dann die Bildung und Erosion zur Entstehung des heutigen Kontinentalafrika. Diese prähistorischen Zeiten haben eine Vielfalt von Bodentypen hervorgebracht.

An der Cape South Coast ist Sandstein vorherrschend, der teilweise auf einer Granitschicht liegt. In weiter landeinwärts gelegenen Gebieten dominiert oft Schiefer. Dieses Terroir versorgt die Rebstöcke mit zahlreichen Mineralien, die in Kombination mit dem handwerklichen Können der Winzer deutliche Auswirkungen auf den Geschmack der Weine haben.

Schwierige klimatische Bedingungen für Cape South Coast Wein

An der südlichen Spitze des afrikanischen Kontinents, wo sich Atlantischer und Indischer Ozean treffen, herrscht überwiegend ein maritimes Klima. Dies hat für die Weinbauern der Region Vor- und Nachteile. Der ständig wehende Wind führt dazu, dass die Trauben kleiner ausfallen und gleichzeitig dicke Schalen entwickeln, was die Aromen konzentriert. Darüber hinaus sorgt der Wind dafür, dass die Reben nach Niederschlägen schnell abtrocknen, was den Befall mit Pilzkrankheiten verringert. Auf der anderen Seite können besonders junge Rebstöcke durch zu starken Wind geschädigt werden. Ein weiteres Problem ist der je nach Windrichtung variierende Salzgehalt der Luft, weshalb die Weingärten je nach Wetterlage mit Süßwasser bewässert werden müssen, um die Ansammlung von Salz auf den Reben zu verhindern. Trotz dieser Herausforderungen ist Wein von der Cape South Coast aus der südafrikanischen Weinszene nicht mehr wegzudenken.

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