Rosé in GP - Champagne Bollinger

Im Glas präsentiert der Rosé in GP aus der Feder von Champagne Bollinger eine brillant schimmernde hellrote Farbe. Die Perlage dieses Champagners schimmert im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine ungemeine Leichtigkeit aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Diese französische Cuvée zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Guaven, Gallia-Melone, Sternfrüchten und Physalis. Hinzu gesellen sich Anklänge von Bitterschokolade, Vanille und Kakaobohne.

Der Rosé in GP von Champagne Bollinger ist ideal für alle Weinliebhaber, die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Rosé in GP mit weichem Gaumengefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Champagner aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Guave und Sternfrucht.

Vinifikation des Champagne Bollinger Rosé in GP

Grundlage für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Rosé in GP von Champagne Bollinger sind Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir Trauben. Der Rosé in GP ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Im Anschluss an die Lese werden die Weintrauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gepresst. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Rosé in GP von Champagne Bollinger

Erleben Sie diesen Champagner aus Frankreich idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Brombeer-Sahne-Dessert, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Bananentrifle im Glas.

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