Angebot

Aromen

Stachelbeere , Buchsbaum , Grünes Gras und Minerale

🍇 Der Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC der Domaine Tabordet überzeugt durch seine feine Fülle und lebendige Mineralität.

🥂 Ideal zu Austern und Muscheln passt er hervorragend und bringt die Meeresaromen auf Ihren Tisch.

🌿 Lassen Sie sich von diesem erstklassigen Sauvignon Blanc aus der berühmten Loire-Region begeistern, die für ihre erstklassigen Weißweine bekannt ist.

Pouilly Fumé Le Champ des Vignes AOC - Domaine Tabordet

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Steckbrief des Pouilly Fumé Le Champ des Vignes AOC - Domaine Tabordet

Der Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC von Domaine Tabordet zeigt sich im Glas in einem intensiven Strohgelb und verströmt ein wunderbares, blumiges Bouquet. Dieses wird von den Aromen von Holunder und Zitronenmelisse begleitet und mit kräutrigen Akzenten sowie einer lebhaften Mineralität abgerundet.

Dieser Sauvignon Blanc aus der Loire hat am Gaumen einen vollen Körper und gleichzeitig eine große Eleganz.

Vinifikation des Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC von Domaine Tabordet

Pouilly Fumé bezeichnet einen Sauvignon Blanc aus der Loire-Region. Der Begriff Fumé (geräuchert) stammt von der Tatsache, dass in diesem Anbaugebiet Feuersteine vorkommen.

Die Trauben für diesen Wein werden pneumatisch gepresst und anschließend in temperaturegesteuerten Inox-Fässern langsam vergoren.

Empfohlene Speisen für den Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC von Domaine Tabordet

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Austern, Muscheln, edlen Fischen, hellem Fleisch oder Rohmilchkäse.

Auszeichnungen für den Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC von Domaine Tabordet

Decanter: Silbermedaille (Jahrgang 2015)

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Buchsbaum , Grünes Gras , Minerale , Stachelbeere

Textur / Mundgefühl:

fleischig , knackig

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Aperitif , Frühlingswein , Grillparty , Hochzeit , Kundengeschenk , Party , Picknick , Sommerwein

Rebsorten:

Sauvignon Blanc

Land:

Frankreich

Anbaugebiet:

Val de Loire (FR)

Unterregion:

Sancerre (FR)

Böden & Sonderlagen:

Kalk , Mergel

Alkohol in Vol%:

12,5

Gesamtsäure ca. in g/l:

4,1

Restzucker ca. in g/l:

0,5

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Stil:

Alte Welt , modern

Speiseempfehlungen:

Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70125-FR-WW-SB-001-12.2

Steckbrief des Pouilly Fumé Le Champ des Vignes AOC - Domaine Tabordet

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