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Vinum
Orbel Riesling - Weingut Lisa Bunn
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Aromen
Pfirsich , Zitrusfrüchte und Minze/Melisse

🍇 Der Orbel Riesling aus dem Weingut Lisa Bunn begeistert mit seiner feinen Mineralität und spritzigen Frische

🍽️ Ideal zu leichten Fischgerichten oder asiatischen Köstlichkeiten zeigt er sein volles Aromaprofil

🌍 Gewonnen aus handverlesenen Riesling-Trauben der angesehenen Weinregion Rheinhessen begeistert er durch seinen Charakter und seine Vielfalt

Orbel Riesling - Weingut Lisa Bunn

Jahrgang

9999
2024
6
12
24
Stückpreis: 29.38 *
Orbel Riesling - Weingut Lisa Bunn
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Steckbrief des Orbel Riesling - Weingut Lisa Bunn

Der Orbel Riesling überzeugt mit seiner leuchtend hellen, goldgelben Farbe, die die Sinne sofort anregt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel, das fruchtige und florale Nuancen miteinander vereint. Überwältigende Aromen von reifen Pfirsichen, saftigen Äpfeln und feinen Zitrusfrüchten harmonieren perfekt mit Anklängen von weißen Blüten und mineralischen Nuancen. Der Geschmack präsentiert sich frisch und lebendig mit einer knackigen Säure, die dem Wein eine angenehme Struktur verleiht. Süße und Säure harmonieren vortrefflich und verleihen dem Orbel Riesling einen vollmundigen, jedoch nicht aufdringlichen Nachgeschmack. Ein Hauch von Honig und Pfirsich verweilt am Gaumen, was den Wein besonders einladend macht.

Vinifikation des Orbel Riesling von Weingut Lisa Bunn

Die Vinifikation des Orbel Riesling beginnt bereits im Weinberg. Die Trauben wachsen in einem idealen Mikroklima, das durch die perfekte Balance aus Sonne und kühleren Nächten geprägt ist. Diese Bedingungen fördern die Aromatik sowie die Frische der Trauben. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet, um ausschließlich die besten Früchte für die Weinproduktion auszuwählen.

Nach der Ernte erfolgt die behutsame Pressung der Trauben. Die Mostgärung findet unter kontrollierten Temperaturen statt, um die fruchtigen Aromen zu bewahren und die Frische zu erhalten. Danach reift der Orbel Riesling für mehrere Monate in Edelstahltanks. Dieser Ausbau fördert die Mineralität und die feine Komplexität des Weins. Die sorgfältige Überwachung während des gesamten Prozesses garantiert die hohe Qualität, für die das Weingut Lisa Bunn bekannt ist.

Speiseempfehlungen zum Orbel Riesling von Weingut Lisa Bunn

Der Orbel Riesling ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders seine Frische und die belebende Säure machen ihn zur optimalen Wahl für folgende Speisen:

  1. Gegrillter Lachs mit Zitronen-Dill-Soße
  2. Asiatische Gerichte, vor allem Sushi und Fischabendessens
  3. Fruchtige Salate mit Ziegenkäse und Walnüssen
  4. Würzige asiatische Speisen wie Thai-Curry oder Mango-Salsa

Zusätzlich harmoniert der Orbel Riesling großartig mit pikanten Gerichten, die durch einen fruchtigen Wein wunderbar balanciert werden. So macht er auch zu scharfen Speisen und cremigen Pasta-Gerichten eine ausgezeichnete Figur. Genießen Sie ihn gut gekühlt, um seine fröhliche, lebendige Art vollständig zur Geltung zu bringen. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis ist garantiert.

  • Frischer Thunfisch mit Avocado
  • Pasta mit Pesto und gerösteten Pinienkernen
  • Gegrilltes Gemüse mit mediterranen Kräutern

Integrieren Sie den Orbel Riesling bei Ihrer nächsten Dinner-Party für ein durchweg gelungenes Geschmackserlebnis.

Harte Fakten

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94
Punkte
James Suckling
premium-wreath
90-92
Punkte
Falstaff
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89
Punkte
Vinum
Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Minze/Melisse , Pfirsich , Zitrusfrüchte
Textur / Mundgefühl:
seidig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Ostern
Rebsorten:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen (DE)
Unterregion:
Nierstein (DE)
Lage:
Niersteiner Orbel
Böden & Sonderlagen:
Steillage
Alkohol in Vol%:
11,5
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,1
Restzucker ca. in g/l:
1,1
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
Halbstückfass 600 l , spontan vergoren
Ausbaudauer in Mon.:
12
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
18
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
FAIR'N GREEN , vegan
Prämierungen:
Falstaff - 90-92 Punkte , James Suckling - 94 Punkte , Vinum - 89 Punkte
Lesart:
Handlese
Stil:
Kaltklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
reduziert , Schlegelflasche
Verschlusstyp:
DIAM TCA-freie Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Abfüller:
Weingut Lisa Bunn - Mainzer Str. 86 - 55283 Nierstein - Deutschland
Inverkehrbringer:
Weingut Lisa Bunn - Mainzer Str. 86 - 55283 Nierstein - Deutschland
PID:
74204-DE-WW-RI-0015-22.1
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