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Hipping Riesling - Weingut Lisa Bunn
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Aromen
Basilikum , Minerale und würzige Noten

🍇 Erleben Sie den Hipping Riesling vom Weingut Lisa Bunn, der durch seine schlichte Eleganz und spritzige Fruchtigkeit besticht.

🍽️ Kombinieren Sie ihn mit delikaten Fischgerichten oder pikanten asiatischen Speisen, um ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zu genießen.

🌍 Die Herkunft aus dem angesehenen Anbaugebiet Rheinhessen überzeugt mit der typischen Frische der Riesling-Traube.

Hipping Riesling - Weingut Lisa Bunn

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Jahrgang

9999
2022
6
12
24
Stückpreis: 31.688 *
Hipping Riesling - Weingut Lisa Bunn
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Steckbrief des Hipping Riesling - Weingut Lisa Bunn

Der Hipping Riesling besticht durch seine strahlende, leuchtend gelbe Farbe, die auf ein frisches Geschmackserlebnis hindeutet. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet an Aromen. Sanfte Noten von grünem Apfel und Pfirsich harmonieren perfekt mit einem Hauch von Limette und blumigen Nuancen. Mineralische Anklänge, die charakteristisch für Rieslinge sind, gesellen sich dazu und verleihen diesem Wein eine lebendige Frische, die auf ein unvergessliches Trinkvergnügen hinweist.

Am Gaumen begeistert der Hipping Riesling mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Säure. Der Wein ist spritzig und erfrischend. Die Aromen von Zitrusfrüchten und reifem Steinobst münden in ein elegantes Finale, das durch feine Mineralität unterstrichen wird. Jeder Schluck bringt Lebendigkeit und Freude und macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für zahlreiche Anlässe.

Vinifikation des Hipping Riesling von Weingut Lisa Bunn

Der Hipping Riesling stammt aus hervorragenden Lagen, in denen die Trauben unter optimalen Bedingungen gedeihen. Der Anbau erfolgt nach strengsten ökologischen Richtlinien. Bei der Ernte werden ausschließlich die reifsten Trauben ausgewählt, was die Qualität des Weins sichert.

Nach der Lese beginnt der Vinifikationsprozess. Die Trauben werden sanft gepresst, um die Aromen bestmöglich zu extrahieren. Der Most fermentiert bei kontrollierten Temperaturen, wodurch der Wein seine frischen, fruchtigen Noten bewahren kann. Nach der Gärung reift der Hipping Riesling für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzlichen Schmelz und komplexe Aromenschichten verleiht.

Die Abfüllung geschieht mit größter Sorgfalt, um die Reinheit des Geschmacks zu garantieren. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, feingliedriger Wein, der sich durch Vielschichtigkeit und Ausgewogenheit auszeichnet.

Speiseempfehlungen zum Hipping Riesling von Weingut Lisa Bunn

Der Hipping Riesling ist ein wahrer Genuss, der besonders gut mit leichten und frischen Speisen harmoniert. Er passt zudem hervorragend zu asiatischen Gerichten und Meeresfrüchten.

Hier sind einige köstliche Kombinationen:

  1. Gegrillter Fisch mit Zitrusmarinade
  2. Asiatische Küche, wie Sushi oder vegetarische Frühlingsrollen
  3. Salate mit frischen Kräutern und leichtem Dressing
  4. Hähnchenbrust in Soja-Ingwer-Sauce

Der Hipping Riesling hebt frische Aromen hervor, die die Geschmäcker der Speisen unterstreichen. Genießen Sie ihn gut gekühlt zu Ihrer nächsten Mahlzeit. Der Wein wird Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse bescheren.

Erleben Sie die Finesse und Charakteristik des Hipping Riesling und lassen Sie sich von seiner Vielfalt überraschen. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie den königlichen Genuss, den dieser Wein Ihnen bietet!

Harte Fakten

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James Suckling
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Vinum
Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Basilikum , Minerale , würzige Noten
Textur / Mundgefühl:
seidig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Erntedankfest
Rebsorten:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen (DE)
Unterregion:
Nierstein (DE)
Lage:
Niersteiner Hipping
Böden & Sonderlagen:
Steillage
Alkohol in Vol%:
11,5
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,9
Restzucker ca. in g/l:
1
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
Halbstückfass 600 l , spontan vergoren
Ausbaudauer in Mon.:
12
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
20
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
FAIR'N GREEN , vegan
Prämierungen:
James Suckling - 94 Punkte , Vinum - 89 Punkte , wein.plus - 88 Punkte
Lesart:
Handlese
Stil:
Kaltklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
reduziert , Schlegelflasche
Verschlusstyp:
DIAM TCA-freie Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Abfüller:
Weingut Lisa Bunn - Mainzer Str. 86 - 55283 Nierstein - Deutschland
Inverkehrbringer:
Weingut Lisa Bunn - Mainzer Str. 86 - 55283 Nierstein - Deutschland
PID:
74204-DE-WW-RI-0017-22
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