Niersteiner Grauburgunder trocken - Seebrich

Der Niersteiner Grauburgunder aus der Weinbau-Region Rheinhessen präsentiert sich im Glas in leuchtendem Kupfergold. In ein Weißweinglas eingegossen, offeriert dieser Weißwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach reifem Apfel und Birne, abgerundet von Vanille.

Der Seebrich Niersteiner Grauburgunder schmeckt angenehm trocken. Er wurde mit 7 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt nicht unbedingt Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar schmelzig. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Niersteiner Grauburgunder am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an reifer Apfel und Birne.

Vinifikation des Seebrich Niersteiner Grauburgunder

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Grauburgunder vinifiziert. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Niersteiner Grauburgunder für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Seebrich Niersteiner Grauburgunder

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spinatgratin mit Mandeln, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kohl-Rouladen.

• Weitere Produkte von Seebrich