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Trauben
Gault & Millau
Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken - Weingut Zotz
vegan vegan
Aromen
Akazie , Grüner Apfel , Kiwi , Limette , Stachelbeere , Geräucherter Speck und Kräuter

🍇 Der Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken zeigt sich in einem strahlenden Hellgelb und begeistert mit vielschichtigen Fumé-Düften, die durch die behutsame Reifung in edlen Holzfässern entstehen.

🍽️ Dieser feine Weißwein ergänzt sich hervorragend mit gegrilltem Fisch und cremigen Risottos, wodurch jeder Anlass zu einem besonderen Erlebnis wird.

🌞 Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Weinguts Zotz, wo die optimale Sonnenreife für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgt.

Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken - Weingut Zotz

Jahrgang

9999
2024
6
12
24
Stückpreis: 19.75 *
Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken - Weingut Zotz
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Steckbrief des Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken - Weingut Zotz

Der Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken besticht durch seine strahlend hellgelbe Farbe. Ein Blick ins Glas offenbart Aromen reifer Zitrusfrüchte, ergänzt durch einen Hauch von Stachelbeere und verführerischer Grapefruit. Dieses fruchtige Bouquet wird von feinen Kräutern begleitet, die dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleihen. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Mineralität, die den Wein prägt und ihm eine charakteristische Würze verleiht. Die harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und Finesse bleibt lange am Gaumen spürbar und lädt zu weiterem Genuss ein.

Die optimal ausgewogene Säure des Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken vervollständigt das Geschmackserlebnis und macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für zahlreiche Anlässe. Ein Hochgenuss für Weinliebhaber, die eine charaktervolle Weißwein-Variante suchen.

Vinifikation des Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken vom Weingut Zotz

Die Trauben für den Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken stammen aus erstklassigen Lagen, wo die Sonne die Reben mit ausreichend Wärme versorgt. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten und reifsten Früchte auszuwählen. Nach der Lese erfolgt eine sorgfältige Pressung, gefolgt von einer kontrollierten Fermentation, bei der moderne Technologien eingesetzt werden, um die fruchtigen Aromen bestmöglich zu erhalten. Die Reifung erfolgt in edlen Holzfässern, wo der Wein seine finessenreiche Struktur und Komplexität entwickelt. In dieser Phase entfaltet sich das typische Fumé-Aroma, das den Wein so besonders macht. Regelmäßige bâtonnage hält den Wein lebendig und ermöglicht es, seine Eigenschaften voll auszuschöpfen.

Speiseempfehlungen zum Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken vom Weingut Zotz

Der Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken ist ein wahres Multitalent, wenn es um die Auswahl der Speisen geht. Er harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Gerichten. Wir empfehlen:

  1. Gegrillte Fischgerichte, besonders mit Zitrusaromen mariniert.
  2. Cremige Risottos mit Spargel oder Pilzen.
  3. Frische Salate mit Ziegenkäse oder frischem Gemüse.
  4. Vorspeisen wie Gazpacho oder Caprese-Salat.
  5. Pasta mit leichten, tomatigen Saucen oder Pesto.

Genießen Sie den Maltesergarten Sauvignon Blanc Fumé trocken als perfekten Teil eines gelungenen Abends oder beim geselligen Beisammensein mit Freunden. Lassen Sie sich von seinen Aromen und seiner Eleganz verzaubern!

  • Ideal für sommerliche Grillabende.
  • Ein hervorragender Begleiter zu asiatischen Gerichten.
  • Perfekt für ein Picknick im Park.
  • Ein eleganter Wein für festliche Anlässe.
  • Ausgezeichnet zum Genuss allein oder in Gesellschaft.

Harte Fakten

premium-wreath
3
Trauben
Gault & Millau
Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Ausgangsprodukt:
ganze Trauben
Geschmack:
Aroma:
Akazie , Geräucherter Speck , Grüner Apfel , Kiwi , Kräuter , Limette , Stachelbeere
Textur / Mundgefühl:
cremig , wuchtig
Nachhall / Finale:
sehr lang
Anlass und Thema:
Kundengeschenk , Muttertag , Romantisches Dinner , Vatertag / Herrentag
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Baden (DE)
Unterregion:
Heitersheim (DE)
Lage:
Heitersheimer Maltesergarten
Böden & Sonderlagen:
Löss , Mergel
Alkohol in Vol%:
12,5
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,5
Restzucker ca. in g/l:
2
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz , kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
7
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Prämierungen:
Gault & Millau - 3 Trauben
Lesart:
Handlese
Stil:
duftig , Übersee , Warmklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , elegant
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-WW-SB-0063-23.1
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