Aromen 🍇 Der Macon Villages blanc von Joseph Drouhin überzeugt durch einen fruchtigen und ausgewogenen Charakter, der die Sinne anspricht.
🍽️ Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu fein zubereitetem Omelett mit Lachs oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne und ist ideal für genussvolle Augenblicke.
🌍 Aus Chardonnay-Trauben, die aus den kalkhaltigen Böden der berühmten Weinregion Burgund stammen, bietet dieser Weißwein ein Stück französisches Erbe.
Macon Villages blanc AOC - Joseph Drouhin
Frankreich Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.
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Steckbrief des Macon Villages blanc AOC - Joseph Drouhin
Der Macon Villages blanc aus der Weinregion Burgund präsentiert sich im Glas in strahlendem Goldgelb. Das Bouquet dieses Burgunder-Weißweins verführt mit Aromen von Nashi-Birne, Schwarzkirsche, Weinbergspfirsich und Birne. Besonders seine fruchtbetonte Ausprägung macht diesen Wein außergewöhnlich.
Am Gaumen entfaltet der Macon Villages blanc von Joseph Drouhin ein wunderbares Aroma, fruchtigen Charakter und eine ausgewogene Balance. Dieser leichtfüßige und samtige Weißwein zeigt sich am Gaumen harmonisch und facettenreich. Der Abgang dieses Burgunder-Weißweins begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhalle. Zudem wird der Abgang von mineralischen Noten der von Mergel und Kalkstein geprägten Böden begleitet.
Vinifikation des Joseph Drouhin Macon Villages blanc
Die Grundlage für den ausgewogenen Macon Villages blanc aus Burgund bilden Trauben der Rebsorte Chardonnay. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen im Burgund. Dort bringen die Reben ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Mergel. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam zermahlen werden. Auf die Zermahlung folgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung schließt sich die Reifung an.
Speiseempfehlung für den Macon Villages blanc von Joseph Drouhin
Servieren Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C als passenden Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Wokgemüse mit Fisch.
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