Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner von Winzervereinigung Freyburg-Unstrut zeigt im Weinglas eine brillante, hellgelbe Färbung. In diesem Glas entfaltet dieser Weißwein der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Aromen von Nashi-Birne, Quitten, Äpfeln und Birnen, ergänzt durch Lebkuchen-Gewürz, Kakaobohne und einen Hauch von Waldboden. Am Gaumen präsentiert sich der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner von Winzervereinigung Freyburg-Unstrut herrlich trocken, griffig und aromatisch. Die Textur dieses leichten Weißweins offenbart sich als wunderbar zart. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure zeigt sich der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Saale Unstrut bietet schließlich einen angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner von Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Dieser Weißwein konzentriert sich klar auf eine Rebsorte, nämlich auf Silvaner. Für diesen überaus eleganten sortenreinen Wein von Winzervereinigung Freyburg-Unstrut wurde ausschließlich hochwertiges Lesegut verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort ins Presshaus. Dort werden sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner für mehrere Monate auf der Feinhefe reifen und harmonisieren. Nach der Herstellung des Weins wird der Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner behutsam verfeinert.

Speiseempfehlung für den Für mich 100% Saale-Unstrut Silvaner von Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu einem Gemüsesalat mit roter Beete, einem Kokos-Limetten-Fischcurry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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