Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

Der Henriques & Henriques Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira präsentiert sich als ein erstklassiger Madeira im Glas. Seine wunderbar dichte, goldgelbe Farbe zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Hält man das Glas leicht schräg, kann man einen Farbverlauf an den Rändern beobachten. Wenn man das Weinglas schwenkt, offenbart dieser Madeira eine hohe Viskosität, die sich in klaren Kirchenfenstern am Glasrand widerspiegelt. Diese portugiesische Cuvée verzaubert im Glas mit herrlich ausgeprägten Aromen von Rosinen, Trockenfrüchten, Dörrobst und Früchtebrot. Ergänzt werden diese durch Nuancen von Bitterschokolade, orientalischen Gewürzen und Zimt.

Am Gaumen entfaltet der Henriques & Henriques Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was selbstverständlich auch seinem restsüßen Geschmacksprofil geschuldet ist. Auf der Zunge zeigt sich dieser kraftvolle Madeira mit einer enorm schmelzenden und seidigen Textur. Seine lebendige Fruchtsäure verleiht dem Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira eine beeindruckende Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Madeira aus der Weinbauregion Madeira schließlich durch eine angenehme Länge. Erneut treten Aromen von Rosinen und Früchtebrot in den Vordergrund. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten der von Silikatgestein geprägten Böden hinzu.

Vinifikation des Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira von Henriques & Henriques

Dieser kraftvolle Madeira aus Portugal wird aus den Rebsorten Malvasia Preta und Tinta Negra Mole vinifiziert. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen, wachsen in Madeira auf Böden aus Silikatgestein.

Speiseempfehlung für den Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira von Henriques & Henriques

passt hervorragend zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Kokos-Kefir-Creme oder Birnen-Limetten-Strudel.

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