El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta DOCa - Finca La Emperatriz

Der Finca La Emperatriz El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta ist ein herausragender Rotwein, der sich im Glas präsentiert. Seine Farbe ist ein tiefes, rubinrotes Rot. In der Nase entfaltet dieser Rotwein von Finca La Emperatriz Aromen von Schattenmorellen, Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, angereichert mit Noten von Bitterschokolade, orientalischen Gewürzen und schwarzem Tee. Am Gaumen überzeugt der El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta von Finca La Emperatriz durch ein wunderbares, fruchtbetontes und ausgewogenes Aromenspiel. Der Abgang dieses lagerfähigen Weines aus der Weinregion Rioja begeistert letztlich durch seine angenehme Länge, wobei erneut Aromen von Brombeere und Zwetschge zum Vorschein kommen.

Vinifikation des Finca La Emperatriz El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta

Dieser kraftvolle Rotwein aus Spanien wird aus den Trauben der Sorten Garnacha, Graciano, Tempranillo und Viura zusammengesetzt. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei. Dort erfolgt eine sorgfältige Auswahl und behutsame Bearbeitung. Daraufhin findet die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen statt. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta von Finca La Emperatriz

Dieser spanische Rotwein sollte idealerweise bei einer Temperatur von 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten wie Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Boeuf Bourguignon oder gefüllten Paprikaschoten.

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