Aromen 🍷 Der Domaine des Tourettes Hermitage zeichnet sich durch einen kraftvollen und seidig-weichen Charakter aus, mit intensiven Aromen dunkler Beeren und würzigen Nuancen.
🥘 Erfreuen Sie sich an diesem erlesenen Rotwein, der hervorragend zu köstlicher Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl oder dem herzhaften Ossobuco passt.
🏞️ Hergestellt von der angesehenen Maison Delas, spiegelt dieser Wein die besten Syrah-Trauben aus dem idyllischen Rhône-Tal wider.
Domaine des Tourettes Hermitage AOC - Delas Frères
Frankreich 
verpackt!
Steckbrief des Domaine des Tourettes Hermitage AOC - Delas Frères
Der Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage ist ein erstklassiger Rotwein, der in jedem Glas brilliert. Er präsentiert sich mit einer wunderbar dichten, purpurroten Farbe. Bei schräger Haltung des Weinglases zeigt er an den Rändern einen ansprechenden granatroten Farbton. Sobald man das Glas schwenkt, wird die hohe Dichte und Fülle dieses Rotweins sichtbar, was sich in markanten Kirchenfenstern am Glasrand äußert. Das Bouquet dieses Rhône-Tal-Weins begeistert mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Maulbeere und Heidelbeere. Bei genauerer Betrachtung der Aromen stellen sich zudem Kakaobohne, Vanille und Zimt ein.
Der Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage zeigt sich dem Genießer auf angenehm trockene Art. Dabei tritt dieser Rotwein nie grob oder karg auf, wie es bei Weinen im Ikonen-Segment zu erwarten wäre. Am Gaumen überzeugt die Textur dieses kraftvollen Rotweins durch eine wunderbare Seidigkeit und Fleischigkeit. Das Finale dieses Weins aus der Weinbauregion Rhône-Tal beeindruckt mit einem schönen Nachhall. Zuletzt wird der Abgang von mineralischen Nuancen der kiesreichen Böden unterstützt.
Vinifikation des Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage
Die Grundlage für den kraftvollen Domaine des Tourettes Hermitage aus dem Rhône-Tal bilden Trauben der Rebsorte Syrah. Diese Trauben gedeihen nahe dem Fluss im Rhône-Tal. Die Reben durchdringen hier die kieshaltigen Böden mit tiefen Wurzeln. Der gemäßigende Einfluss des nahegelegenen Flusses ermöglicht es den Weintrauben, langsamer zu reifen und mehr aromatische Tiefe zu entwickeln. Nach der Lese werden die Trauben zügig in die Kelterei gebracht, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung ...
Speiseempfehlung zum Delas Frères Domaine des Tourettes Hermitage
Dieser französische Rotwein sollte am besten bei 15 - 18°C serviert werden. Er harmoniert wunderbar als Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Ossobuco oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen.
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