Côtes du Rhône Blanc - Château Mont-Redon

Der Côtes du Rhône Blanc, kreiert von Château Mont-Redon im Rhône-Tal, präsentiert im Glas eine strahlende, kupfergoldene Nuance. Dieser Weißwein entfaltet Aromen von Pomelo, Pfirsichen, Schwarzkirschen, Weinbergspfirsich und Mirabellen, ergänzt durch zusätzliche fruchtige Facetten. Am Gaumen besticht der Côtes du Rhône Blanc von Château Mont-Redon durch eine wundervoll aromatische, fruchtige und ausgewogene Art. Auf der Zunge zeigt sich dieser harmonische Weißwein mit einer äußerst samtigen und leichten Textur. Der Abgang dieses Weins aus der Weinbauregion Rhône-Tal begeistert schließlich durch einen angenehmen Nachhall. Zudem wird das Finale von mineralischen Tönen der vom Granit und Lehm geprägten Böden begleitet.

Vinifikation des Côtes du Rhône Blanc von Château Mont-Redon

Im Rhône-Tal gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm, Schiefer und Granit. Nach der Lese gelangen die Trauben unmittelbar in die Kellerei. Dort werden sie sorgfältig ausgewählt und behutsam verarbeitet. Im Anschluss findet die Gärung bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Beendigung der Gärung ...

Speiseempfehlung zum Château Mont-Redon Côtes du Rhône Blanc

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als ideale Begleitung zu einem Gemüsesalat mit roter Beete, einem Omelett mit Lachs und Fenchel oder einem Spargelsalat mit Quinoa.

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