Château Peybonhomme Les-Tours Blaye Côtes De Bordeaux - Château Peybonhomme

Der Château Peybonhomme Les-Tours Blaye Côtes De Bordeaux von Château Peybonhomme aus dem Bordeaux zeigt im geschwenkten Glas eine dichte, purpurrote Farbe. Im Glas zeigt dieser Rotwein von Château Peybonhomme Aromen von Brombeeren, Maulbeeren, Zwetschgen, Pflaumen und Heidelbeeren, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Dieser französische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 0,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht unbedingt Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotwein wunderbar samtig. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Château Peybonhomme Les-Tours Blaye Côtes De Bordeaux am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Bordeaux, genauer gesagt aus Cotes de Blaye, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Château Peybonhomme Château Peybonhomme Les-Tours Blaye Côtes De Bordeaux

Grundlage für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Château Peybonhomme Les-Tours Blaye Côtes De Bordeaux von Château Peybonhomme sind Cabernet Franc, Malbec und Merlot Trauben. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Château Peybonhomme Les-Tours Blaye Côtes De Bordeaux behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Château Peybonhomme Les-Tours Blaye Côtes De Bordeaux von Château Peybonhomme

Genießen Sie diesen veganen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Kalb-Zwiebel-Auflauf, Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen.

• Weitere Produkte von Château Peybonhomme