Aromen

Brombeere , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Eukalyptus , Minze/Melisse und Schokolade

🍷 Der Château Sémonlon Haut-Médoc beeindruckt mit seinem attraktiven Bordeauxrot und vielschichtigen Düften von Kirschen und Johannisbeeren.

🍽️ Dieser Wein passt hervorragend zu deftigen Fleischgerichten wie Lamm und Rind oder zu schmackhaftem Hartkäse.

🌍 Im angesehenen Haut-Médoc von Jean-Baptiste Audy produziert, zeigt er eine bemerkenswerte Finesse und geschmeidige Tannine.

Château Sémonlon Haut-Médoc - Jean-Baptiste Audy

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Château Sémonlon Haut-Médoc - Jean-Baptiste Audy

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Steckbrief des Château Sémonlon Haut-Médoc - Jean-Baptiste Audy

Der Château Sémonlon Grand Vin de Bordeaux AOC Haut-Médoc von Jean-Baptiste Audy präsentiert sich in einem kräftigen Bordeauxrot. In der Nase sind die Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen dominant.

Der Gaumen wird von einer beeindruckenden Komplexität und Finesse geprägt, begleitet von einem mittleren Körper. Samtig-weiche Tannine umhüllen die Zunge.

Wir empfehlen, den Château Sémonlon Haut-Médoc zu Fleischgerichten vom Lamm und Rind (Entrecôte) sowie zu mittelkräftigem Hartkäse wie Gruyère oder Comté zu genießen.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , Eukalyptus , Minze/Melisse , Sauerkirsche , Schokolade , Schwarze Johannisbeere

Textur / Mundgefühl:

fleischig , seidig

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Grillparty , Valentinstag

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon , Merlot

Land:

Frankreich

Anbaugebiet:

Bordeaux (FR)

Alkohol in Vol%:

13.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

6,8

Restzucker ca. in g/l:

1,4

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

kleines Holz

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Stil:

Alte Welt

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Bordeauxglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Jean-Baptiste Audy - 35 Quai du Priourat - BP 79 - 33502 Libourne - France

PID:

70342-FR-RW-BL-526-11.4