Chardonnay Herz aus Gold - Weingut Hammel

Der Chardonnay Herz aus Gold aus der Weinbau-Region die Pfalz zeigt sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. In ein Weißweinglas eingegossen, präsentiert dieser Weißwein aus Deutschland herrlich jugendlich und duftig Aromen nach Orange, Aprikose und Zitrone, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Weingut Hammel Chardonnay Herz aus Gold verzückt durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 6,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht zwangsläufig viel Restzucker. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser schmelzige und leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Chardonnay Herz aus Gold am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Kies und Lössboden dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Chardonnay Herz aus Gold von Weingut Hammel

Der balancierte Chardonnay Herz aus Gold aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Chardonnay. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lössboden und Kies. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Hammel Chardonnay Herz aus Gold

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kohl-Rouladen, fruchtigem Endiviensalat oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

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