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Aromen 🍷 Der Castillo de Clavijo Gran Reserva überzeugt mit seiner stilvollen Cuvée, die aus ausgewählten Rebsorten hergestellt wird und 24 Monate in hochwertigem Eichenholz gereift ist.
🍽️ Dieser Rotwein passt hervorragend zu Wildschweinbraten oder intensiven Käsesorten und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
🌟 Aus den besten Lagen der Rioja-Region entfaltet sich ein Ausdruck von reifen Beerenfrüchten und Bourbon-Vanille, der jeden Weinliebhaber bezaubert.
Castillo de Clavijo Gran Reserva DOC - Criadores de Rioja
Spanien 
verpackt!
Steckbrief des Castillo de Clavijo Gran Reserva DOC - Criadores de Rioja
Der Castillo de Clavijo Gran Reserva von Criadores de Rioja ist eine exquisite Cuvée, bestehend aus den Rebsorten Tempranillo (80 %), Graciano (10 %), Garnacha Tinta (5 %) und Mazuelo (5 %).
Im Glas präsentiert sich der Castillo de Clavijo Gran Reserva in einem strahlenden Dunkel-Kirschrot. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von reifen Beerenfrüchten - insbesondere Himbeeren, Brombeeren und Blaubeeren - sowie verführerische Noten von Bourbon-Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebhaften Säurestruktur und einem kompakten Tanningerüst. Der Abgang ist herrlich rund und hebt die frische Charakteristik noch einmal hervor.
Vinifikation des Castillo de Clavijo Gran Reserva
Nach der temperaturkontrollierten Gärung der Maische im Edelstahltank reift dieser spanische Rotwein insgesamt 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Speiseempfehlung für den Criadores de Rioja Gran Reserva
Dieser spanische Rotwein harmoniert hervorragend zu Wildschwein- oder Hirschbraten mit Kartoffeln und Preiselbeeren sowie zu reifen Käsesorten.
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Harte Fakten
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