Criadores de Rioja

Criadores de Rioja ist ein recht junges Weingut, das erst 1999 gegründet wurde. Auch wenn das Unternehmen noch nicht lange am Markt präsent ist, hat man sich bereits gut positionieren können. Die Familie Vivanco, welche bereits lange mit Rioja-Weinen handelt, besitzt das Gut und so kann man dort natürlich von ihrer Expertise profitieren.

Reben am Schlossberg - Weingut Criadores de Rioja

Im Iregua-Tal, das vom gleichnamigen Fluss durchzogen wird, wachsen die Reben unterhalb der Burgruine Castillo de Clavijo. Die Rioja selbst ist eines der bedeutendsten Anbaugebiete Europas. Die Böden bestehen hauptsächlich aus:

• weißem Kalk
• Lehm

Die häufigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha.

Der Anbau bei Criadores de Rioja findet sorgfältig statt, selektiver Rebschnitt und Handlese sind selbstverständlich. Pestizide und Düngemittel werden nicht eingesetzt und so die Natur nicht belastet. Ca 350 Hektar Rebfläche besitzt das Gut heute, die von der guten Lage unterhalb der Burg profitieren.

Jeder Criadores de Rioja Wein spricht für sich selbst

Im Keller ist Paola Redonda der Chef. Die Kellermeisterin überwacht hier mit Argusaugen die Produktion der einzelnen Lagenweine, die vor dem Verschnitt zu Cuvées separat vinifizert werden. So wird der individuelle Charakter der Weine bewahrt und es sind viele Geschmacksnuancen möglich, sei es ein fruchtig-beeriger Wein oder kräftige, balsamische Noten. Die Kellereitradition der Rioja ist insgesamt sehr stark vom Bordeaux inspiriert, so wird der Wein typischerweise im Barrique ausgebaut.