Aufwind Weißwein Cuvée - Thomas Hensel

Die Aufwind Weißwein Cuvée von Thomas Hensel erstrahlt in einem hellgelben Farbton im Glas und offenbart schon beim ersten Schluck eine Fülle an Frucht und reiner Weinfreude. Diese Cuvée, bestehend aus 70% Muskateller und 30% Sauvignon Blanc, verströmt verführerische Aromen von reifen Stachelbeeren, Litschi, Muskatnuss, Orangenschale, Kaffir-Limettenblättern, kandierter Orange und vielen weiteren Nuancen.

Am Gaumen überzeugt die Aufwind Weißwein Cuvée von Thomas Hensel mit einem sanften Schmelz, einer wunderbaren Fruchtigkeit und einer lebhaften, harmonisch integrierten Säure. Ein hervorragender Weißwein für entspannten Genuss.

Vinifikation der Hensel Aufwind Weißwein Cuvée

Für seinen weißen Basiswein aus der Aufwind-Linie hat Thomas Hensel die ausdrucksstarken Rebsorten Muskateller und Sauvignon Blanc ausgewählt, wobei der Muskateller mit einem Anteil von 70% eindeutig überwiegt. Seine ausgeprägte Aromatik verleiht dieser Pfälzer Cuvée viel Frucht und einen herrlichen blumigen Duft. Gleichzeitig sorgt der Sauvignon Blanc für Tiefe, Fülle und Säure und stabilisiert den elegant-leichten Muskateller. Um die Frucht klar in den Vordergrund zu stellen, hat Thomas Hensel seine Aufwind Weißwein Cuvée ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut.

Speiseempfehlung zur Hensel Aufwind Cuvée Weiß

Genießen Sie diesen aromatischen Sommerwein gerne zu Thai-Gerichten, frischen Salaten, Obstsalaten oder einfach solo.

• Weitere Produkte von Weingut Hensel